Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/drozdzowe-kieszonki-z-powidlami-sliwkowymi/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Drożdżowe kieszonki z powidłami śliwkowymi
Drożdżowe kieszonki z mąki pszennej, mleka, jajek i oleju, nadziewane powidłami śliwkowymi i pieczone na złoty kolor. Około 40 sztuk.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 30 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- około 40 sztuk
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Lupačky to małe drożdżowe kieszonki: ciasto z kilograma mąki pszennej półgrubej (o średnim przemiale), letniego mleka, drożdży, jajek i oleju rozwałkowujemy, kroimy na prostokąty, nadziewamy powidłami i składamy na pół. Brzegi dokładnie dociskamy, aby nadzienie nie wypłynęło, kieszonki smarujemy jajkiem i pieczemy w 200 °C na złoty kolor. Możemy też użyć innego nadzienia według uznania.
Składniki
Ciasto drożdżowe
Nadzienie i smarowanie
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Rozczyn
Do letniego mleka wkruszamy drożdże, dodajemy łyżkę cukru i odstawiamy, aż rozczyn zacznie pracować.
Ciasto
Do przesianej mąki dodajemy rozczyn, pozostały cukier, sól, jajka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i olej. Wyrabiamy gładkie ciasto. Przykrywamy je i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę do wyrośnięcia.
Nadziewamy
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i kroimy na prostokąty. Na każdy nakładamy łyżeczkę powideł, składamy ciasto na pół i dokładnie dociskamy brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło.
Pieczemy
Kieszonki układamy na natłuszczonej blasze, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 20–30 minut, na złoty kolor.
Wskazówka: Powidła nakładamy na środek, nie przy samych brzegach, bo podczas pieczenia wypłyną. Kieszonki układamy na blasze w odstępach, ponieważ podczas pieczenia jeszcze urosną.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 173 kcal
- Białko
- 3,8 g
- Węglowodany
- 27 g
- w tym cukry
- 5,8 g
- Tłuszcz
- 5,6 g
- w tym kwasy nasycone
- 0,8 g
- Błonnik
- 0,8 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kysnuté lupačky plnené slivkovým lekvárom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
