Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/losos-z-komosa-ryzowa-szpinakiem-i-cytryna/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Łosoś z komosą ryżową, szpinakiem i cytryną
Filety z łososia smażone na patelni, podane z komosą ryżową, szpinakiem podsmażonym z czosnkiem i cytryną. Obiad dla 4 osób w 30 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
Łosoś z komosą ryżową i szpinakiem to lekki i sycący obiad: ugotowaną komosę mieszamy ze szpinakiem krótko podsmażonym z czosnkiem oraz cytryną, a na wierzchu układamy łososia usmażonego na chrupko. Komosę przed gotowaniem trzeba dokładnie wypłukać.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Komosa ryżowa
15 minKomosę dokładnie płuczemy na sitku, zalewamy 400 ml osolonej wody i gotujemy pod przykryciem przez 12–15 minut, aż wchłonie wodę.
Szpinak
3 minNa łyżce oliwy krótko podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy szpinak i podgrzewamy, aż zwiędnie. Mieszamy z komosą ryżową, startą skórką z cytryny i sokiem z połowy cytryny.
Łosoś
8 minŁososia osuszamy, solimy i doprawiamy pieprzem. Na pozostałej oliwie smażymy go skórą do dołu przez 4–5 minut, obracamy i smażymy jeszcze 2 minuty.
Podanie
Komosę ze szpinakiem rozkładamy na talerzach, na wierzchu układamy łososia i podajemy z cząstkami cytryny.
Wskazówka: Łososia zostawiamy na patelni skórą do dołu, nie przesuwając go, aż sam zacznie odchodzić od dna – skórka będzie chrupiąca i nie przywrze.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 610 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 38 g
- w tym cukry
- 1,0 g
- Tłuszcz
- 34 g
- w tym kwasy nasycone
- 6,4 g
- Błonnik
- 5,6 g
- Sól
- 1,8 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Losos s quinoou, špenátom a citrónom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
