Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/cukierki-miodowo-imbirowe-z-cytryna-i-gozdzikami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Cukierki miodowo-imbirowe z cytryną i goździkami

Name: Cukierki miodowo-imbirowe z cytryną i goździkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: około 30 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1/2 szklanki Woda; 1 szklanka Cukier trzcinowy; 1 łyżka Miód; 1 łyżka Sok z cytryny; 1/2 łyżeczki Imbir mielony; 1/4 łyżeczki Goździki (mielone); do posypania Cukier puder

Domowe cukierki z cukru trzcinowego, miodu, cytryny, imbiru i goździków. Gotowane 20 minut, formowane łyżeczką na papierze. Około 30 sztuk.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Zupy i napoje przy przeziębieniu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie / pieczenie: 15–20 min
Łącznie: 40 min
Porcje: około 30 sztuk
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Cukierki miodowo-imbirowe to domowe cukierki z cukru trzcinowego, miodu i soku z cytryny, doprawione mielonym imbirem i goździkami. Wszystkie składniki gotujemy razem na małym ogniu przez 15–20 minut, następnie lekko studzimy masę i łyżeczką nakładamy ją kroplami na papier do pieczenia, tworząc małe krążki. Gotowe krążki posypujemy cukrem pudrem i przechowujemy w zamkniętym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Dzięki aromatowi imbiru i goździków pasują na chłodne dni, na przykład do herbaty.

Składniki

Woda 1/2 szklanki
Cukier trzcinowy 1 szklanka
Miód 1 łyżka
Sok z cytryny 1 łyżka
Imbir mielony 1/2 łyżeczki
Goździki (mielone) 1/4 łyżeczki
Cukier puder do posypania

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Wszystkie składniki oprócz cukru pudru wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu przez 15–20 minut. Następnie zdejmujemy garnek z ognia i zostawiamy masę do lekkiego przestudzenia.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i łyżeczką nakładamy na niego masę kroplami, tworząc małe krążki. Posypujemy je cukrem pudrem.
Gotowe cukierki przechowujemy w zamkniętym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu.

Wskazówka: Masę, która zastygnie w garnku, zanim zdążymy nałożyć ją na papier, krótko podgrzewamy na małym ogniu. Garnek następnie namaczamy w gorącej wodzie, a stwardniały cukier sam się rozpuści.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 28 kcal
Białko: 0,0 g
Węglowodany: 7,3 g
w tym cukry: 7,2 g
Tłuszcz: 0,0 g
w tym kwasy nasycone: 0,0 g
Błonnik: 0,0 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Medovo-zázvorové cukríky s citrónom a klinčekmi

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.