Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-na-smietance-ze-sliwkami-i-kruszonka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Ciasto na śmietance ze śliwkami i kruszonką
Ciasto z blachy na śmietance kremówce, ze śliwkami i maślaną kruszonką. Mieszane rózgą, pieczone 25–30 minut. Porcja na jedną blachę.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25–30 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 1 blacha
- Trudność
- Średnie
Ciasto na śmietance ze śliwkami to szybkie ciasto z blachy z delikatnym ciastem ze śmietanki kremówki, jajek i mąki pszennej półgrubej (o średnim przemiale). Wszystkie składniki ciasta wystarczy wymieszać rózgą, rozprowadzić na blasze i ułożyć na wierzchu połówki śliwek. Wierzch można posypać kruszonką z mąki, cukru pudru i masła. Ciasto według przepisu babci Zdenki pieczemy przez 25–30 minut w 180 °C.
Składniki
Dodatkowo
Do posypania
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Wszystkie składniki ciasta mieszamy w misce rózgą lub mikserem ręcznym. Ciasto równomiernie rozprowadzamy na blasze natłuszczonej masłem i oprószonej mąką.
Na cieście układamy umyte i przekrojone na pół śliwki. Pieczemy w 180 °C przez około 25–30 minut. W większej formie, przy cieńszej warstwie ciasta, wypiek będzie gotowy wcześniej, a grubsze ciasto pieczemy dłużej.
Wskazówka: ciasto jest jeszcze lepsze z kruszonką. Mąkę pszenną drobno mieloną mieszamy z cukrem pudrem i startym masłem, aż powstanie kruszonka. Posypujemy nią śliwki i dopiero wtedy wstawiamy ciasto do piekarnika.
Wskazówka: Śliwki układamy ciasno obok siebie przecięciem do góry, dzięki czemu sok pozostanie w owocach, a ciasto pod nimi nie rozmoknie. Kruszonkę przygotowujemy z zimnego masła, aby była bardziej krucha. Więcej: Miary w starych przepisach: deko, szklanka, łyżka i szczypta
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 223 kcal
- Białko
- 3,6 g
- Węglowodany
- 33 g
- w tym cukry
- 15 g
- Tłuszcz
- 8,8 g
- w tym kwasy nasycone
- 4,2 g
- Błonnik
- 1,3 g
- Sól
- 0,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Šľahačkový koláč so slivkami a drobenkou podľa babičky
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
