Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-kakaowe-z-kremem-twarogowo-smietankowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Ciasto kakaowe z kremem twarogowo-śmietankowym – w 40 minut
Ciasto biszkoptowe z kremem z twarogu i bitej śmietany, posypane kakao. Biszkopt pieczemy 10 minut, całość zajmuje 40 minut. Na 8 porcji.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 30 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Średnie
Ciasto kakaowe z kremem twarogowo-śmietankowym to szybki deser, który podamy po około 40 minutach. Cienki biszkopt pieczemy tylko 10 minut w 200 °C, a następnie dzielimy na dwa blaty. Między nimi i na wierzchu rozprowadzamy krem z twarogu, cukru i ubitej śmietanki, a na koniec posypujemy całe ciasto kakao. Wystarcza na osiem porcji i sprawdzi się, gdy zapowiedzą się niespodziewani goście.
Składniki
Ciasto
Krem
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Jajka ubijamy z cukrem. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli mieszamy, a następnie dodajemy do piany jajecznej i delikatnie mieszamy.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia, skrapiamy go olejem, wylewamy ciasto i pieczemy w 200 °C przez 10 minut.
Przygotowujemy krem: twaróg mieszamy z cukrem i delikatnie łączymy ze śmietanką ubitą na sztywno. Upieczony biszkopt dzielimy na dwie połowy, jedną smarujemy kremem i przykrywamy drugą.
Pozostały krem rozprowadzamy na wierzchu, według uznania odcinamy brzegi i posypujemy ciasto kakao.
Wskazówka: Biszkopt dzielimy na połowy bezpośrednio na papierze, a drugą połowę odwracamy na krem razem z papierem, który zdejmujemy dopiero potem – dzięki temu cienki blat nie połamie się podczas przenoszenia. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 369 kcal
- Białko
- 9,9 g
- Węglowodany
- 49 g
- w tym cukry
- 37 g
- Tłuszcz
- 15 g
- w tym kwasy nasycone
- 9,0 g
- Błonnik
- 0,6 g
- Sól
- 0,7 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kakaový koláč s tvarohovo-šľahačkovým krémom – za 40 minút
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
