Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-cynamonowe-na-blache-bez-wyrastania/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Wilgotne ciasto cynamonowe na blachę: jak cynamonki, ale bez wyrastania

Autor przepisuRenata Slezáková1 przepis na naszej stronie

Ciasto cynamonowe na proszku do pieczenia z nadzieniem z cynamonu, cukru trzcinowego i masła oraz polewą z serka śmietankowego. Na 12 kawałków.

Kuchnia czeska · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Wilgotne ciasto cynamonowe na blachę: jak cynamonki, ale bez wyrastania
Zdjęcie: Renata Slezáková
Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
40 min
Temperatura
180 °C
Porcje
12 porcji
Trudność
Łatwe

Ciasto cynamonowe na blachę smakuje jak cynamonki, ale ciasto z proszkiem do pieczenia wystarczy wymieszać i nie musi wyrastać. Rozprowadzamy je na blasze o wymiarach 22 × 33 cm, łyżeczką nakładamy nadzienie z cynamonu, cukru trzcinowego i roztopionego masła, a następnie patyczkiem tworzymy spiralny wzór. Ciasto pieczemy około 25 minut w 180 °C i jeszcze ciepłe smarujemy polewą z serka śmietankowego z sokiem z cytryny. Z jednej blachy otrzymujemy 12 kawałków.

Składniki

12 porcji

Na ciasto

Na nadzienie

Na polewę

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce do uzyskania gładkiej masy.

  2. W drugiej misce mieszamy składniki na nadzienie.

  3. Ciasto rozprowadzamy na blasze o wymiarach 22 × 33 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

  4. Łyżeczką nakładamy na nie porcje nadzienia i patyczkiem mieszamy je z ciastem, tworząc małe spirale.

  5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 25 minut.

  6. W tym czasie mieszamy serek śmietankowy, cukier puder, masło, sok z cytryny, sól i mleko na gładką polewę.

  7. Ciasto odstawiamy na chwilę do przestudzenia, jeszcze ciepłe smarujemy polewą i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówka: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową – mleko i jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
302 kcal
Białko
5,1 g
Węglowodany
36 g
w tym cukry
16 g
Tłuszcz
16 g
w tym kwasy nasycone
9,4 g
Błonnik
1,0 g
Sól
0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vláčna škoricová buchta na plech: chutí ako škoricové slimáky, len cesto nemusí kysnúť

Pomóż nam szerzyć przepisy bez reklam

Znasz kogoś, komu ten przepis by zasmakował? Wyślij mu go. Dziękujemy, że polecasz Nasze domowe przepisy.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Wskazówki i pytania czytelników

Gotujesz według tego przepisu? Napisz, co robisz inaczej, albo zadaj pytanie. Wskazówki publikujemy po przeczytaniu.

Nie ma jeszcze żadnych wskazówek ani pytań.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.