Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/trojkaty-drozdzowe-z-szynka-kukurydza-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Wytrawne trójkąty z szynką, kukurydzą i serem
Drożdżowe trójkąty z szynką, boczkiem, kukurydzą, cebulą i serem, posypane sezamem. Pieczemy je przez 15–20 minut w temperaturze 180 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 15–20 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 12 porcji
- Trudność
- Średnie
Wytrawne trójkąty z szynką, kukurydzą i serem to przekąska dla gości, która może zastąpić kanapki. Ciasto z drożdżami i olejem dzielimy na dwie części, rozwałkowujemy i smarujemy kwaśną śmietaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Układamy na nim szynkę, boczek, czerwoną cebulę, kukurydzę i ser, zwijamy, smarujemy śmietaną z żółtkiem i kroimy na trójkąty. Posypujemy sezamem i pieczemy przez 15–20 minut w temperaturze 180 °C.
Składniki
Nadzienie
Na wierzch
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Drożdże mieszamy z cukrem w letnim mleku i odstawiamy, aż powstanie rozczyn. W misce łączymy pozostałe składniki ciasta, dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto.
Ciasto dzielimy na pół i każdą połowę rozwałkowujemy. Smarujemy kwaśną śmietaną wymieszaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, układamy szynkę, boczek, cebulę, kukurydzę oraz tarty ser i zwijamy w roladę.
Wierzch rolad smarujemy kwaśną śmietaną wymieszaną z żółtkiem. Rolady kroimy na trójkąty, posypujemy sezamem i pieczemy w temperaturze 180 °C przez około 15–20 minut.
Wskazówka
Wystarczy około 150 g nadzienia, ale możemy dodać go więcej według uznania – po zwinięciu nadzienia będzie sporo. Ciasto dzielimy na dwie części, ponieważ całego nie dałoby się dobrze cienko rozwałkować.
Zwinięte ciasto kroimy na przemian ukośnie w lewo i w prawo, tworząc trójkąty. Możemy też pokroić je na ślimaczki o grubości 3 cm.
Wskazówka: Szynkę, boczek i cebulę kroimy jak najdrobniej – dzięki temu roladę można pokroić ostrym nożem bez rozrywania ciasta, a trójkąty zachowają kształt.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 552 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 64 g
- w tym cukry
- 6,5 g
- Tłuszcz
- 26 g
- w tym kwasy nasycone
- 6,4 g
- Błonnik
- 3,4 g
- Sól
- 2,5 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Slané trojuholníky plnené šunkou, kukuricou a syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
