Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pizza-smietanowa-z-czosnkiem-boczkiem-i-kukurydza/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pizza

Pizza śmietanowa z czosnkiem, boczkiem i kukurydzą

Pizza z blachy na cieście drożdżowym ze śmietaną, czosnkiem, szynką, boczkiem, cebulą i kukurydzą. Pieczona w 220 °C, dla całej rodziny.

Kuchnia włoska · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Pizza śmietanowa z czosnkiem, boczkiem i kukurydząZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
20 min
Temperatura
220 °C
Porcje
1 blacha
Trudność
Średnie
Kuchnia
Włoska

Pizza śmietanowa z czosnkiem, boczkiem i kukurydzą pieczona jest na blasze, na domowym cieście drożdżowym, a zamiast sosu pomidorowego ma śmietanę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ciasto wyrasta około pół godziny, następnie rozkłada się je na blasze i układa na nim szynkę, boczek, czerwoną cebulę i kukurydzę. Pizzę piecze się w 220 °C, a ser dodaje dopiero pod koniec, żeby tylko się roztopił. Jedna blacha wystarczy dla całej rodziny.

Składniki

Ciasto

Baza

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 220 °C, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. Drożdże mieszamy z wodą i cukrem i odstawiamy, aż rozczyn zacznie pracować.

  2. W misce mieszamy pozostałe składniki ciasta, dodajemy rozczyn i wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około pół godziny.

  3. Wyrośnięte ciasto rozkładamy na blasze i smarujemy kwaśną śmietaną wymieszaną z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Szynkę, boczek i cebulę kroimy na małe kawałki i rozkładamy na śmietanie.

    Posypujemy kukurydzą i pieczemy w piekarniku około 15–20 minut, aż brzegi ciasta będą złociste. Około 5 minut przed końcem pieczenia posypujemy pizzę startym serem i czekamy, aż się roztopi.

Wskazówka: Kukurydzę dokładnie odsączamy na sitku, inaczej puści wodę i środek pizzy zmięknie. Śmietanę z czosnkiem rozsmarowujemy cienką warstwą, zostawiając niewielki odstęp od brzegu ciasta.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
194 kcal
Białko
7,3 g
Węglowodany
23 g
w tym cukry
2,0 g
Tłuszcz
8,3 g
w tym kwasy nasycone
3,9 g
Błonnik
1,4 g
Sól
0,8 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Smotanová pizza s cesnakom, slaninou a kukuricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.