Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/strudel-z-ciasta-francuskiego-z-szynka-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Wytrawny strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem
Strudel z ciasta francuskiego z ketchupem, szynką, salami, boczkiem, pomidorem, kukurydzą i serem edamskim, pieczony na złoto.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 25 min
- Łącznie
- 40 min
- Temperatura
- 190 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
Wytrawny strudel przygotowujemy z płata ciasta francuskiego posmarowanego ketchupem, na którym układamy szynkę, salami i boczek, a pośrodku pomidora z kukurydzą. Całość posypujemy serem edamskim, oregano i szczyptą chili. Krótsze boki zakładamy do środka, zwijamy strudel, smarujemy jajkiem i pieczemy. Smakuje zarówno na ciepło, jak i po lekkim przestudzeniu.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Płat ciasta
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na cienki prostokąt i smarujemy ketchupem.
Nadzienie
Na cieście rozkładamy szynkę, salami i boczek. Pomidora kroimy w plastry i razem z kukurydzą układamy pośrodku płata. Posypujemy startym serem, oregano i chili.
Zwijamy
Krótsze boki zakładamy do środka, aby nadzienie pozostało w strudlu, a następnie zwijamy go od dłuższego boku. Przekładamy na papier do pieczenia i smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Pieczemy
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 °C przez około 20–25 minut, aż strudel będzie złocisty także od spodu.
Źródło: poslirecept.cz, Jana Šerháková
Wskazówka: Kukurydzę i pomidora dokładnie osuszamy, inaczej strudel będzie wilgotny w środku. Przed krojeniem odstawiamy go na 10 minut, aby ser stężał, a nadzienie nie wypływało.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 626 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 45 g
- w tym cukry
- 5,7 g
- Tłuszcz
- 40 g
- w tym kwasy nasycone
- 18 g
- Błonnik
- 2,5 g
- Sól
- 3,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Slaná štrúdľa z lístkového cesta so šunkou a syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
