Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/szaszlyki-z-kurczaka-z-bekonem-kielbasa-i-papryka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Szaszłyki z kurczaka z bekonem, kiełbasą i papryką z grilla
Szaszłyki z udek kurczaka, bekonu, kiełbasy, papryki i cebuli, marynowane w piwie z olejem, przyprawami i ziołami, grillowane. Na 4 porcje.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 50 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 1 godz. 10 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Szaszłyki z kurczaka na grilla przygotowujemy, nadziewając naprzemiennie kawałki mięsa z udek kurczaka, bekonu, kiełbasy, papryki i cebuli. Gotowe szaszłyki marynujemy przez pół godziny w piwie z olejem, przyprawą do grilla, szczyptą ostrej papryki i świeżymi ziołami, a podczas grillowania smarujemy pozostałą marynatą. Mięso z udek pozostaje soczyste.
Składniki
Marynata
Bez glutenu: Użyj piwa bezglutenowego.
Przy celiakii kupuj wędliny i mieszanki przypraw z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Marynata
Piwo mieszamy z olejem, przyprawą do grilla, szczyptą ostrej papryki, solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.
Nadziewamy
Mięso z udek kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na kawałki wielkości około 3 cm. Bekon, kiełbasę, paprykę i cebulę kroimy na kawałki podobnej wielkości. Na szpikulce nadziewamy naprzemiennie kurczaka, bekon, kiełbasę, paprykę i cebulę.
Marynujemy
Szaszłyki układamy w płytkim naczyniu, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na około pół godziny. Co jakiś czas je obracamy.
Grillujemy
Szaszłyki grillujemy na rozgrzanym grillu przez około 15–20 minut, często je obracając i smarując pozostałą marynatą, aż mięso z kurczaka będzie upieczone również w środku.
Przepis od: Milča Jandusová
Wskazówka: Smarowanie szaszłyków marynatą kończymy na 5 minut przed końcem grillowania, ponieważ miała kontakt z surowym mięsem i musi się jeszcze dobrze podgrzać. Drewniane patyczki przed nadziewaniem moczymy w wodzie.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 844 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 11 g
- w tym cukry
- 5,0 g
- Tłuszcz
- 70 g
- w tym kwasy nasycone
- 19 g
- Błonnik
- 2,5 g
- Sól
- 3,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie špízy so slaninou, klobásou a paprikou na grile
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
