Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/piersi-z-kurczaka-z-boczkiem-szynka-i-serem-z-blachy/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Piersi z kurczaka z boczkiem, szynką i serem z blachy
Piersi z kurczaka z musztardą, boczkiem, papryką, szynką, kwaśną śmietaną i serem, pieczone na jednej blasze 35–40 minut. Obiad dla 6 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 35–40 min
- Łącznie
- 50 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Średnie
Piersi z kurczaka z boczkiem, szynką i serem z blachy to prosty obiad, w którym wszystko piecze się razem. Rozbite piersi doprawiamy przyprawą do kurczaka, smarujemy musztardą i obkładamy boczkiem, papryką, ostrą papryczką oraz dymką. Na wierzch nakładamy szynkę, kwaśną śmietanę i tarty ser. Pieczemy 35–40 minut w 200 °C, a jako dodatek pasuje ryż z warzywami. Porcja z blachy wystarcza dla sześciu osób.
Składniki
Bez glutenu. Przy celiakii kupuj wędliny, musztardę i mieszanki przypraw z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Paprykę, ostrą papryczkę i dymkę kroimy w cienkie plasterki.
Piersi z kurczaka rozcinamy, rozbijamy, doprawiamy przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem, układamy na blasze posmarowanej olejem i smarujemy musztardą.
Na mięsie układamy boczek, paprykę i ostrą papryczkę, posypujemy pokrojoną dymką i przykrywamy szynką. Smarujemy kwaśną śmietaną i posypujemy tartym serem.
Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 °C i pieczemy na rumiano przez około 35–40 minut.
Jako dodatek możemy podać ryż z warzywami.
Wskazówka: Piersi rozbijamy na jednakową grubość, aby upiekły się równomiernie, a cieńsze brzegi nie wyschły. Boczek i szynka dodadzą mięsu słonego smaku, dlatego solimy je tylko lekko.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 462 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 8,6 g
- w tym cukry
- 5,9 g
- Tłuszcz
- 29 g
- w tym kwasy nasycone
- 16 g
- Błonnik
- 1,8 g
- Sól
- 2,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie prsia so slaninou, šunkou a syrom na plechu
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
