Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/sypane-ciasto-z-morelami-i-budyniem-na-blache/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Sypane ciasto z morelami i budyniem na blachę

Sypane ciasto z mąki, cukru i masła z budyniem waniliowym i kawałkami moreli. Porcja na jedną blachę, pieczona 40–50 minut w 180 °C.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Sypane ciasto z morelami i budyniem na blachęZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
40–50 min
Łącznie
1 godz. 20 min
Temperatura
180 °C
Porcje
1 blacha
Trudność
Średnie

Sypane ciasto z morelami i budyniem na blachę przygotowujemy bez wałkowania ciasta – wystarczy połączyć sypkie składniki z masłem i jajkiem i ułożyć warstwami z budyniem. Dwie trzecie mieszanki rozsypujemy na blasze i zalewamy jeszcze ciepłym budyniem waniliowym, w który wciskamy kawałki moreli. Na wierzch wysypujemy resztę mieszanki i pieczemy ciasto przez 40–50 minut w 180 °C, aż się zezłoci. Na koniec posypujemy cukrem pudrem. Morele możemy zastąpić innymi ulubionymi owocami.

Składniki

Sypka mieszanka

Na krem budyniowy

Owoce

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.

Przy celiakii kupuj budyń w proszku i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Wszystkie składniki sypkiej mieszanki, w tym masło, łączymy ze sobą, a z mleka, proszków budyniowych i cukru gotujemy budyń. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, na dnie równomiernie rozsypujemy 2/3 sypkiej mieszanki i zalewamy ją jeszcze ciepłym budyniem.

  2. W budyń lekko wciskamy kawałki moreli i posypujemy je pozostałą sypką mieszanką. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 °C przez 40–50 minut, aż wierzch się zezłoci.

  3. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Wskazówka: Do sypkiej mieszanki dodajemy zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieramy je z mąką tylko do uzyskania drobnej kruszonki – mieszanka musi pozostać sypka. Resztę rozsypujemy aż po rogi blachy, tak aby budyń był wszędzie przykryty.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
196 kcal
Białko
3,6 g
Węglowodany
30 g
w tym cukry
14 g
Tłuszcz
7,1 g
w tym kwasy nasycone
4,3 g
Błonnik
1,1 g
Sól
0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Sypaný marhuľový koláč s pudingom na plech

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.