Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-z-wisniami-morelami-i-budyniem-waniliowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Ciasto z wiśniami, morelami i budyniem waniliowym
Ciasto na blachę z prostego ciasta, z warstwą budyniu waniliowego, wiśniami i połówkami moreli, posypane maślaną kruszonką. Na 20 kawałków.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 30 min
- Gotowanie / pieczenie
- 40 min
- Łącznie
- 1 godz. 40 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 20 kawałków
- Trudność
- Średnie
Ciasto z wiśniami i morelami łączy dwa letnie owoce: na prostym cieście rozprowadzamy ugotowany budyń waniliowy, układamy wiśnie i połówki moreli, a następnie posypujemy maślaną kruszonką. Poza sezonem sprawdzą się owoce z kompotu, które trzeba dobrze odsączyć.
Składniki
Ciasto
Budyń i owoce
Kruszonka
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj budyń w proszku i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Budyń
10 minProszek budyniowy mieszamy z częścią mleka i cukrem. Pozostałe mleko zagotowujemy, wlewamy mieszankę budyniową i gotujemy, stale mieszając, aż powstanie gęsty krem. Odstawiamy na 15 minut do przestudzenia, od czasu do czasu mieszając.
Ciasto
10 minPiekarnik nagrzewamy do 180 °C. Jajka ubijamy z cukrem, wlewamy olej i mleko, a następnie mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę o wymiarach około 25 × 35 cm.
Warstwy
10 minNa cieście rozprowadzamy budyń, układamy wiśnie oraz przekrojone na pół i pozbawione pestek morele, przecięciem do góry. Mąkę, masło i cukier rozcieramy palcami na kruszonkę i posypujemy nią ciasto.
Pieczenie
40 minPieczemy 35–40 minut, aż kruszonka będzie złocista. Ciasto zostawiamy do ostygnięcia i kroimy.
Wskazówka: Budyń zostawiamy do lekkiego przestudzenia, ale nie do stężenia – letni łatwo się rozprowadza i nie wypłynie podczas pieczenia.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 247 kcal
- Białko
- 4,7 g
- Węglowodany
- 38 g
- w tym cukry
- 20 g
- Tłuszcz
- 9,0 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,8 g
- Błonnik
- 1,1 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Koláč s višňami a marhuľami a vanilkovým pudingom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
