Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/swiateczne-szyszki-z-herbatnikow-i-platkow-migdalowych/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Świąteczne szyszki z herbatników i płatków migdałowych bez pieczenia

Name: Świąteczne szyszki z herbatników i płatków migdałowych bez pieczenia
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 16 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Herbatniki maślane; 100 g Mielone orzechy włoskie; 2 łyżki Kakao; 60 g Masło (miękkie); 150 g Mleko skondensowane słodzone (słodzone); 150 g Płatki migdałowe; 1 łyżka Cukier puder (do posypania)

Szyszki bez pieczenia z herbatników, orzechów, kakao i mleka skondensowanego, ozdobione płatkami migdałowymi i cukrem pudrem. Na 16 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Świąteczne wypieki · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 1 godz.
Łącznie: 2 godz.
Porcje: 16 sztuk
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Świąteczne szyszki bez pieczenia formujemy z masy z mielonych herbatników, orzechów, kakao i mleka skondensowanego, a następnie ozdabiamy płatkami migdałowymi przypominającymi łuski szyszki. Nie trzeba ich piec — wystarczy schłodzić je w lodówce, aż stężeją, i oprószyć cukrem pudrem niczym śniegiem. Na świątecznym talerzu pasują do kokosowych kulek z migdałem.

Składniki

Herbatniki maślane 200 g
Mielone orzechy włoskie 100 g
Kakao 2 łyżki
Masło (miękkie) 60 g
Mleko skondensowane słodzone (słodzone) 150 g
Płatki migdałowe 150 g
Cukier puder (do posypania) 1 łyżka

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych herbatników.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Przygotowujemy masę
10 min
Herbatniki drobno mielimy i mieszamy z orzechami oraz kakao. Dodajemy miękkie masło i mleko skondensowane, a następnie wyrabiamy gładką masę, która nie klei się do rąk.
Formujemy szyszki
15 min
Z masy odrywamy kawałki wielkości orzecha włoskiego i zwilżonymi dłońmi formujemy z nich podłużne szyszki o długości około 5 cm, szersze z jednej strony i spiczaste z drugiej.
Ozdabiamy płatkami
35 min
Płatki migdałowe wbijamy ukośnie w masę, rzędami od szerszego końca ku czubkowi, tak aby zachodziły na siebie jak łuski prawdziwej szyszki. Połamane płatki wykorzystujemy jako mniejsze łuski przy czubku.
Schładzamy do stężenia
1 godz.
Szyszki układamy na talerzu i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę, aby stężały.
Podajemy
Przed podaniem oprószamy szyszki przez sitko odrobiną cukru pudru, aby wyglądały jak przyprószone śniegiem.

Wskazówka: Płatki wbijamy, gdy masa jest jeszcze miękka — po jej stężeniu mogłyby się łamać. Szyszki przechowujemy w zamkniętym pojemniku w lodówce przez około tydzień.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 210 kcal
Białko: 4,8 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 8,9 g
Tłuszcz: 14 g
w tym kwasy nasycone: 4,1 g
Błonnik: 2,1 g
Sól: 0,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Nepečené vianočné šišky zo sušienok a mandľových lupienkov

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.