Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kulki-rumowe-z-biszkoptow-i-orzechow-bez-pieczenia/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Kulki rumowe z biszkoptów i orzechów – bez pieczenia

Name: Kulki rumowe z biszkoptów i orzechów – bez pieczenia
Prep time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 40 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Biszkopty (Lub herbatniki maślane.); 100 g Mielone orzechy włoskie; 80 g Cukier puder; 15 g Kakao (Około 2 łyżek.); 100 g Masło (Miękkie, w temperaturze pokojowej.); 50 ml Rum (Dla dzieci 1 łyżeczka aromatu rumowego i mleko zamiast rumu.); 30 ml Mleko (W razie potrzeby.); 80 g Wiórki czekoladowe (Lub strużyny czekoladowe.)

Kulki rumowe bez pieczenia z mielonych biszkoptów, orzechów włoskich, kakao i masła, obtoczone w wiórkach czekoladowych. Około 40 sztuk.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Świąteczne wypieki · Tradycyjne słowackie ciasteczka świąteczne · Proste ciasteczka świąteczne · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 40 min
Łącznie: 2 godz. 10 min
Porcje: 40 sztuk
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Kulki rumowe z biszkoptów i orzechów to świąteczne słodkości bez pieczenia, w których masło i rum łączą składniki. Mielone biszkopty, orzechy włoskie i kakao tworzą plastyczną masę, którą po krótkim schłodzeniu łatwo formować.

Z podanych składników wychodzi około 40 kulek. Zawierają alkohol, dlatego w wersji dla dzieci rum zastępujemy aromatem rumowym i mlekiem.

Składniki

Masa

Biszkopty (Lub herbatniki maślane.) 200 g
Mielone orzechy włoskie 100 g
Cukier puder 80 g
Kakao (Około 2 łyżek.) 15 g
Masło (Miękkie, w temperaturze pokojowej.) 100 g
Rum (Dla dzieci 1 łyżeczka aromatu rumowego i mleko zamiast rumu.) 50 ml
Mleko (W razie potrzeby.) 30 ml

Do obtaczania

Wiórki czekoladowe (Lub strużyny czekoladowe.) 80 g

Bez glutenu: Użyj bezglutenowych biszkoptów.

Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Mielimy biszkopty
Biszkopty drobno mielimy w blenderze. W misce mieszamy je z mielonymi orzechami, cukrem pudrem i kakao.
Wyrabiamy masę
Dodajemy miękkie masło i rum, a następnie wyrabiamy masę ręką lub drewnianą łyżką. Jeśli się kruszy, dodajemy mleko po łyżce, aż masa da się formować i nie będzie kleić się do rąk.
Schładzamy masę
Miskę przykrywamy i wstawiamy masę do lodówki na 30 minut, aby stężała.
Formujemy kulki
Zwilżonymi dłońmi formujemy kulki o średnicy około 2,5 cm i od razu obtaczamy je w wiórkach czekoladowych. Układamy je w papierowych papilotkach.
Schładzamy i przechowujemy
Gotowe kulki wstawiamy do lodówki na 60 minut, aby stężały. W zamkniętym pojemniku w lodówce można je przechowywać przez około 2 tygodnie.

Wskazówka: Aby kulki były jednakowej wielkości, z masy formujemy dwa wałeczki i każdy kroimy na 20 równych kawałków.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 75 kcal
Białko: 1,1 g
Węglowodany: 7,8 g
w tym cukry: 5,2 g
Tłuszcz: 4,5 g
w tym kwasy nasycone: 1,9 g
Błonnik: 0,5 g
Sól: 0,0 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Rumové guľky z piškót a orechov – bez pečenia

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.