Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/strudel-z-ciasta-francuskiego-z-czeresniami-i-orzechami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Strudel z ciasta francuskiego z czereśniami i orzechami

Name: Strudel z ciasta francuskiego z czereśniami i orzechami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 kawałków
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 opakowanie Ciasto francuskie (płat 275 g); 500 g Czereśnie (wydrylowane); 50 g Mielone orzechy włoskie; 50 g Cukier drobny; 1 łyżeczka Cynamon mielony; 1 łyżka Mąka ziemniaczana; 1 Jajko (do posmarowania); 1 łyżka Cukier puder (do posypania)

Strudel z ciasta francuskiego z czereśniami, orzechami włoskimi i cynamonem, pieczony na złoty kolor. Przepis na 10 kawałków, gotowy w 50 minut.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 35 min
Łącznie: 50 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: 10 kawałków
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Strudel z ciasta francuskiego z czereśniami to szybkie ciasto: na płat gotowego ciasta wysypujemy mielone orzechy, które wchłoną sok, oraz wydrylowane czereśnie z cynamonem i cukrem. Strudel zwijamy i pieczemy na złoty kolor.

Składniki

Ciasto francuskie (płat 275 g) 1 opakowanie
Czereśnie (wydrylowane) 500 g
Mielone orzechy włoskie 50 g
Cukier drobny 50 g
Cynamon mielony 1 łyżeczka
Mąka ziemniaczana 1 łyżka
Jajko (do posmarowania) 1
Cukier puder (do posypania) 1 łyżka

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Nadzienie
5 min
Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Czereśnie mieszamy z cukrem, cynamonem i mąką ziemniaczaną.
Nadziewamy
10 min
Płat ciasta rozwijamy na papierze do pieczenia, wzdłuż środka wysypujemy orzechy, a na nich rozkładamy czereśnie. Ciasto zwijamy w strudel, dociskamy końce i układamy strudel łączeniem do dołu.
Pieczemy
35 min
Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem, nacinamy w kilku miejscach i pieczemy przez 30–35 minut w 200 °C na złoty kolor.
Podajemy
Odstawiamy do ostygnięcia, posypujemy cukrem pudrem i kroimy.

Wskazówka: Czereśnie drylujemy nad miską, a soku, który z nich wypłynie, nie dodajemy do strudla – spód ciasta mógłby rozmoknąć.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 206 kcal
Białko: 3,5 g
Węglowodany: 26 g
w tym cukry: 13 g
Tłuszcz: 10 g
w tym kwasy nasycone: 3,5 g
Błonnik: 2,0 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čerešňová štrúdľa z lístkového cesta s orechmi

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.