Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/bublanina-z-czeresniami-i-budyniem-waniliowym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Bublanina: ciasto z czereśniami i budyniem waniliowym w 35 minut
Bublanina na jedną blachę: ciasto jajeczne z olejem, czereśniami i porcjami budyniu waniliowego. Pieczemy 20–25 minut w 180 °C.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20–25 min
- Łącznie
- 35 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 1 blacha
- Trudność
- Łatwe
Bublanina z czereśniami i budyniem waniliowym to szybkie słowackie ciasto z owocami, pieczone na blasze. Do ciasta jajecznego dodajemy olej i wodę, a na wierzchu układamy czereśnie i porcje ugotowanego budyniu. Owoce przed ułożeniem obtaczamy w mące. Ciasto piecze się 20–25 minut w 180 °C, więc całość jest gotowa w około 35 minut. Czereśnie można zastąpić innymi owocami, a budyń waniliowy – czekoladowym.
Składniki
Na budyń
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj budyń w proszku i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, wlewamy olej i wodę, a na koniec dodajemy suche składniki i mieszamy. Ciasto rozprowadzamy na blasze natłuszczonej i oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Owoce obtaczamy w mące i rozkładamy na cieście. Na wierzch wykładamy łyżką porcje ugotowanego budyniu.
Pieczemy w 180 °C przez 20–25 minut, w zależności od piekarnika.
Wskazówka: Przed ułożeniem na cieście otrząsamy obtoczone czereśnie na sitku, ponieważ nadmiar mąki po upieczeniu pozostawiłby na nich biały nalot. Więcej: Jak dostosować przepis do swojej formy do pieczenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 223 kcal
- Białko
- 3,4 g
- Węglowodany
- 30 g
- w tym cukry
- 18 g
- Tłuszcz
- 10 g
- w tym kwasy nasycone
- 1,5 g
- Błonnik
- 0,9 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čerešňová bublanina s vanilkovým pudingom – za 35 minút
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
