Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/przekaski-z-ciasta-francuskiego-z-boczkiem-kielbasa-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Przystawki

Przekąski z ciasta francuskiego z boczkiem, kiełbasą i serem

Przekąski z ciasta francuskiego: roladki z boczkiem i ogórkiem, ślimaczki z szynką oraz kwadraciki z kiełbasą. Około 30 sztuk pieczonych w 200 °C.

Kuchnia słowacka · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Przekąski z ciasta francuskiego z boczkiem, kiełbasą i seremZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
15 min
Łącznie
45 min
Temperatura
200 °C
Porcje
około 30 sztuk
Trudność
Łatwe

Przekąski z ciasta francuskiego z boczkiem, kiełbasą i serem to zestaw kilku słonych smakołyków, które przygotujemy jednocześnie z dwóch opakowań ciasta. Roladki z boczkiem robimy z prostokątów posmarowanych musztardą, posypanych serem i zawiniętych wokół ogórka konserwowego. Ślimaczki z szynką smarujemy z kolei ketchupem i doprawiamy ziołami włoskimi. Pozostałe kawałki wzbogacamy kiełbasą i czosnkiem. Przekąski pieczemy w 200 °C, a całość wystarcza na trzy blachy, na przykład na imprezę.

Składniki

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ślimaczki:

    Ciasto francuskie rozwałkowujemy, smarujemy ketchupem, posypujemy przyprawami, na przykład ziołami włoskimi, układamy na nim szynkę i posypujemy startym serem. Zwijamy w roladę, kroimy na plastry o grubości 1 cm i układamy przeciętą stroną na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. Ślimaczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez około 15 minut, aż się zezłocą.

  3. Roladki:

    Rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na prostokąty i smarujemy musztardą. Układamy na nich plastry boczku, posypujemy serem, przy krótszym boku kładziemy ogórek i zwijamy w roladki. Pieczemy je również w 200 °C na złoty kolor.

  4. Kwadraciki:

    Rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na kwadraciki i smarujemy ketchupem doprawionym czosnkiem. Na każdym układamy plasterek kiełbasy, posypujemy serem i pieczemy w 200 °C na złoty kolor.

Wskazówka: Ogórki konserwowe przed zawinięciem osuszamy ściereczką, inaczej rozmoczą ciasto francuskie od środka. Grubsze ogórki przekrawamy wzdłuż na pół, dzięki czemu roladki łatwiej się zwijają i lepiej dopiekają.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia
107 kcal
Białko
2,8 g
Węglowodany
7,5 g
w tym cukry
0,8 g
Tłuszcz
7,1 g
w tym kwasy nasycone
3,0 g
Błonnik
0,4 g
Sól
0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pohostenie z lístkového cesta so slaninou, klobásou a syrom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.