Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/roladki-z-ciasta-francuskiego-z-szynka-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem na 3 blachy

Trzy blachy przekąsek z ciasta francuskiego: ślimaczki z szynką i serem, roladki z boczkiem i ogórkiem oraz kwadraty z kiełbasą.

Kuchnia słowacka · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem na 3 blachyZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
40 min
Temperatura
200 °C
Porcje
3 blachy
Trudność
Łatwe

Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem na 3 blachy to słona przekąska w kilku wariantach, przygotowana z dwóch opakowań ciasta. Pierwszy rodzaj zwijamy jak strudel: ciasto smarujemy ketchupem, posypujemy ziołami włoskimi, układamy szynkę i ser, a po zwinięciu kroimy na centymetrowe plastry. W drugim wariancie prostokąty ciasta smarujemy musztardą, obkładamy boczkiem i serem, a następnie zwijamy z ogórkiem konserwowym. Do kolejnych wariantów wykorzystujemy kiełbasę i czosnek. Wszystkie przekąski pieczemy w 200 °C. Pasują na przyjęcie lub do wina.

Składniki

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ślimaczki

    Ciasto francuskie rozwałkowujemy, smarujemy ketchupem, posypujemy ziołami, układamy na nim szynkę i posypujemy serem. Zwijamy jak strudel i kroimy na plastry o grubości 1 cm.

  2. Plastry układamy przeciętą stroną do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 200 °C.

  3. Roladki

    Rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na prostokąty, smarujemy musztardą, układamy na nim plastry boczku i posypujemy serem. Na brzegu kładziemy ogórek, zwijamy w roladkę i pieczemy w 200 °C na złoty kolor.

  4. Kwadraty

    Rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na kwadraty i smarujemy ketchupem doprawionym czosnkiem. Na każdym kładziemy plasterek kiełbasy, posypujemy serem i pieczemy w 200 °C na złoty kolor.

Wskazówka: Ketchup i musztardę rozprowadzamy cienką warstwą, inaczej ciasto od spodu zmięknie. Każdy rodzaj pieczemy na osobnej blasze, ponieważ grubsze roladki z ogórkiem potrzebują więcej czasu niż cienkie ślimaczki.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
302 kcal
Białko
9,5 g
Węglowodany
19 g
w tym cukry
1,9 g
Tłuszcz
21 g
w tym kwasy nasycone
9,4 g
Błonnik
0,9 g
Sól
1,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Závitky z lístkového cesta so šunkou a syrom na 3 plechy

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.