Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/placki-jablkowe-jak-ziemniaczane/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Placki jabłkowe jak ziemniaczane – ciasto w 10 minut
Słodkie placki z tartego jabłka, mąki, mleka i jajka, z cynamonem i gałką muszkatołową. Smażone na niewielkiej ilości oleju, dla czterech osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 15 min
- Łącznie
- 25 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Placki jabłkowe jak ziemniaczane przygotowujemy podobnie jak klasyczne placki ziemniaczane, ale zamiast ziemniaków do ciasta ścieramy duże jabłko. Ciasto z mąki, mleka, jajka i proszku do pieczenia doprawiamy cynamonem i gałką muszkatołową. Przygotowanie ciasta zajmuje około dziesięciu minut, a następnie placki smażymy na niewielkiej ilości oleju z obu stron na złoty kolor. Sprawdzą się na słodką kolację lub drugie śniadanie dla czterech osób.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
W jednej misce mieszamy suche składniki, a w drugiej płynne.
Łączymy obie mieszanki, dodajemy starte jabłko i ponownie mieszamy. Placki smażymy na niewielkiej ilości oleju z obu stron na złoty kolor.
Wskazówka: Jabłko ścieramy tuż przed połączeniem z resztą ciasta, aby nie zdążyło ściemnieć ani puścić soku, który rozrzedziłby ciasto.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 315 kcal
- Białko
- 8,2 g
- Węglowodany
- 47 g
- w tym cukry
- 12 g
- Tłuszcz
- 11 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,1 g
- Błonnik
- 2,6 g
- Sól
- 1,4 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jablkové placky ako zemiakové – príprava za 10 minút
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
