Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/jablka-zapiekane-w-chlebku-pita-z-cynamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Jabłka zapiekane w chlebku pita z cynamonem

Name: Jabłka zapiekane w chlebku pita z cynamonem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 blacha
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 3 Chlebek pita (cienki); 0,5 kg Jabłka; 1/2 Cytryna; do smaku Cukier; do smaku Cynamon mielony; 70 g Masło

Jabłka duszone na maśle z cukrem i cynamonem, zawinięte w chlebek pita i pieczone 15 minut w 200 °C. Prosty deser przypominający strudel.

Kuchnia słowacka · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Łącznie: 25 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: 1 blacha
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Jabłka zapiekane w chlebku pita to szybki słodki deser, który przypomina mołdawski strudel. Przygotujemy go z cienkiego chlebka pita, jabłek, masła i cynamonu. Jabłka pokrojone w kostkę i skropione cytryną krótko dusimy na maśle z cukrem i cynamonem, zawijamy w posmarowane masłem kwadraty chlebka pita i pieczemy na złoty kolor przez około 15 minut w 200 °C. Możemy użyć kupnego lub domowego chlebka pita. Deser sprawdzi się na słodkie śniadanie, drugie śniadanie lub podwieczorek.

Składniki

Chlebek pita (cienki) 3
Jabłka 0,5 kg
Cytryna 1/2
Cukier do smaku
Cynamon mielony do smaku
Masło 70 g

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Z jabłek usuwamy gniazda nasienne, kroimy je w drobną kostkę i skrapiamy sokiem z połowy cytryny, aby nie ściemniały. Na patelni roztapiamy łyżkę miękkiego masła, dodajemy jabłka, cukier i cynamon, po czym krótko podgrzewamy. Jeśli jabłka są bardzo słodkie lub wolimy kwaśniejszy smak, pomijamy cukier.
Chlebek pita kroimy na kwadraty dowolnej wielkości i smarujemy pozostałym masłem. Na każdy nakładamy nadzienie jabłkowe i ostrożnie zwijamy. Roladki układamy na blasze posmarowanej odrobiną oleju i pieczemy w 200 °C przez około 15 minut, aż nabiorą złotego koloru.
Wskazówka: roladki możemy przygotować także na patelni. Potrzebujemy wtedy około 50 g masła więcej do natłuszczenia patelni i posmarowania roladek z zewnątrz.
Samo przygotowanie zajmuje najwyżej 5 minut.

Wskazówka: Sok z podgrzanych jabłek zostawiamy na patelni, a do roladek nakładamy tylko jabłka – cienki chlebek pita nasiąkłby sokiem i zaczął się rwać.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia: 159 kcal
Białko: 2,3 g
Węglowodany: 22 g
w tym cukry: 7,5 g
Tłuszcz: 7,4 g
w tym kwasy nasycone: 4,4 g
Błonnik: 2,2 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jablká zapečené v pita chlebe so škoricou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.