Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pikantne-kostki-sojowe-po-chinsku-z-cebula/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Pikantne kostki sojowe po chińsku z cebulą
Kostki sojowe gotowane w bulionie, podsmażane z cebulą, musztardą, sosami sojowym i Worcestershire oraz papryką, zagęszczane skrobią. Na 2 porcje.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 2 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Azjatycka
Pikantne kostki sojowe po chińsku najpierw gotujemy w wodzie z kostką bulionową, a następnie podsmażamy z cebulą, musztardą, sosami sojowym i Worcestershire oraz słodką i ostrą mieloną papryką. Podlewamy je wywarem z gotowania i zagęszczamy odrobiną skrobi.
Podajemy z ryżem lub makaronem.
Składniki
Bez glutenu: Sos sojowy zastąp sosem tamari oznaczonym jako bezglutenowy.
Przy celiakii kupuj bulion lub kostki rosołowe, gotowe sosy, musztardę i produkty sojowe z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Gotujemy kostki
Zagotowujemy wodę, dodajemy kostkę bulionową, trochę soli i Vegety, wsypujemy kostki sojowe i gotujemy przez chwilę, aż zmiękną. Odcedzamy, zachowując wywar.
Podsmażamy
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim pokrojoną cebulę. Dodajemy kostki sojowe, musztardę, sos sojowy i Worcestershire oraz obie papryki, mieszamy i podlewamy wywarem.
Zagęszczamy
Dusimy przez chwilę, oprószamy mąką ziemniaczaną lub pszenną i gotujemy, stale mieszając, aż sos zgęstnieje.
Podajemy z ryżem lub makaronem.
Wskazówka: Ugotowane kostki przed podsmażaniem dobrze odciskamy, dzięki czemu wchłoną więcej sosu i przypraw. Bulion i Vegeta są słone, dlatego sól dodajemy dopiero na końcu, do smaku.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 297 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 25 g
- w tym cukry
- 8,2 g
- Tłuszcz
- 8,6 g
- w tym kwasy nasycone
- 1,1 g
- Błonnik
- 9,7 g
- Sól
- 4,9 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pikantné sójové kocky na čínsky spôsob s cibuľou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
