Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/rolada-pizzowa-z-szynka-boczkiem-i-serem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Rolada pizzowa z ciasta drożdżowego z szynką, boczkiem i serem
Rolada pizzowa z ciasta drożdżowego z szynką, boczkiem, serem wędzonym i kukurydzą. Piecze się 30 minut, smakuje na ciepło i zimno.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 2 godz.
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Średnie
Rolada pizzowa to wytrawna rolada z ciasta drożdżowego z nadzieniem o smaku pizzy: z szynką, boczkiem, serem wędzonym i zwykłym, cebulą oraz kukurydzą. Rozwałkowane ciasto najpierw smarujemy kwaśną śmietaną z czosnkiem i tymiankiem, następnie układamy pokrojone składniki i zwijamy. Z jednej porcji ciasta powstają dwie rolady, które pieczemy przez 30 minut w 180 °C. Można podawać je na ciepło na kolację lub na zimno jako poczęstunek dla gości.
Składniki
Nadzienie
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
W 100 ml mleka roztrzepujemy 1 jajko, dodajemy drożdże i odstawiamy na 10 minut, następnie wsypujemy cukier i sól. Do mąki dodajemy mieszankę z drożdżami i jajkiem oraz olej i dokładnie wyrabiamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy jeszcze mąkę lub pozostałe mleko. Przykrywamy ciasto i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto dzielimy na dwie równe części i obie rozwałkowujemy. Kwaśną śmietanę mieszamy z czosnkiem i tymiankiem, po czym smarujemy nią oba płaty ciasta. Pozostałe składniki nadzienia kroimy na kawałki i rozkładamy na cieście.
Obie części zwijamy w rolady i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w 180 °C przez 30 minut. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Wskazówka: Szynkę, sery i boczek kroimy w drobną kostkę, ponieważ duże kawałki mogłyby rozerwać cienkie ciasto podczas zwijania i pozostawić dziury widoczne po pokrojeniu.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 677 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 60 g
- w tym cukry
- 6,0 g
- Tłuszcz
- 35 g
- w tym kwasy nasycone
- 15 g
- Błonnik
- 3,0 g
- Sól
- 3,9 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pizza závin z kysnutého cesta so šunkou, slaninou a syrom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
