Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/piers-z-indyka-z-salsa-brzoskwiniowa-i-limonka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Pierś z indyka z salsą brzoskwiniową i limonką
Plastry piersi z indyka smażone z mieloną papryką, podawane z salsą ze świeżych brzoskwiń, czerwonej cebuli, limonki i kolendry. Dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Łącznie
- 25 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Latynoamerykańska
Pierś z indyka z salsą brzoskwiniową to lekki letni obiad: plastry mięsa smażymy z mieloną papryką na patelni grillowej i podajemy z salsą z pokrojonych brzoskwiń, czerwonej cebuli, soku z limonki i kolendry. Słodko-kwaskowa salsa dodaje chudemu mięsu świeżości.
Składniki
Indyk
Salsa
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Salsa
10 minZ brzoskwiń usuwamy pestki i kroimy miąższ w małą kostkę, a cebulę drobno siekamy. Mieszamy z sokiem z limonki, posiekaną kolendrą, chili i solą. Odstawiamy na czas przygotowania mięsa.
Indyk
10 minMięso kroimy w plastry o grubości około 1,5 cm, smarujemy oliwą, solimy i posypujemy papryką. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni grillowej przez 3–4 minuty z każdej strony, aż mięso będzie całkowicie usmażone w środku.
Podanie
Plastry mięsa podajemy z salsą. Pasuje do nich ryż lub sałatka warzywna.
Wskazówka: Salsę przygotowujemy co najmniej 10 minut wcześniej – brzoskwinie puszczą sok, a smaki się połączą. Nie zostawiamy jej jednak na dłużej niż godzinę, bo zmięknie i zrobi się wodnista.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 294 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 15 g
- w tym cukry
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
- w tym kwasy nasycone
- 1,5 g
- Błonnik
- 3,7 g
- Sól
- 2,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Morčacie prsia s broskyňovou salsou a limetkou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
