Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/piersi-indyka-faszerowane-szpinakiem-i-feta/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Piersi indyka faszerowane szpinakiem i fetą z piekarnika

Name: Piersi indyka faszerowane szpinakiem i fetą z piekarnika
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Śródziemnomorska
Ingredients: 800 g Mięso z piersi indyka (2 kawałki); 150 g Liście szpinaku (świeże); 100 g Ser feta; 2 Ząbki czosnku; 3 łyżki Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Papryka słodka mielona (słodka); 1/2 łyżeczki Sól; 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony

Piersi indyka z nadzieniem z duszonego szpinaku, fety i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Przepis na 4 porcje na obiad lub kolację.

Kuchnia śródziemnomorska · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Lekki przepis · 398 kcal na porcję · Przepis fit · 52 g białka na porcję · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie / pieczenie: 35 min
Łącznie: 55 min
Temperatura: 190 °C
Porcje: 4 porcje
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Piersi indyka faszerowane szpinakiem i fetą nacinamy tak, aby powstały kieszonki, wypełniamy je mieszanką podduszonych liści szpinaku, pokruszonej fety i czosnku, a po obsmażeniu dopiekamy w piekarniku. Nadzienie sprawia, że chude mięso pozostaje soczyste, a feta nadaje mu słony smak.

Składniki

4 porcje

Mięso z piersi indyka (2 kawałki) 800 g
Liście szpinaku (świeże) 150 g
Ser feta 100 g
Ząbki czosnku 2
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Papryka słodka mielona (słodka) 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Przygotowujemy nadzienie
5 min
Na łyżce oliwy krótko podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy szpinak i podgrzewamy, aż zwiędnie. Odciskamy z niego wodę, zostawiamy do ostygnięcia i mieszamy z pokruszoną fetą.
Faszerujemy piersi
15 min
Piekarnik rozgrzewamy do 190 °C. W piersiach indyka robimy z boku głębokie kieszonki, wypełniamy je nadzieniem szpinakowym i spinamy otwory wykałaczkami. Mięso z zewnątrz smarujemy oliwą, posypujemy papryką, pieprzem i solą.
Obsmażamy i dopiekamy
35 min
Piersi obsmażamy na patelni ze wszystkich stron na złoty kolor, przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 25–30 minut w 190 °C, aż mięso będzie upieczone w środku, a wypływający po nakłuciu sok będzie klarowny.
Podajemy
Odstawiamy mięso na 5 minut, kroimy w plastry i podajemy z ziemniakami lub sałatką.

Wskazówka: Przed pieczeniem nie solimy piersi zbyt mocno – feta w nadzieniu jest słona. Najlepiej zmierzyć temperaturę w środku mięsa termometrem kuchennym – powinna wynosić 74 °C.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 398 kcal
Białko: 52 g
Węglowodany: 3,7 g
w tym cukry: 0,2 g
Tłuszcz: 20 g
w tym kwasy nasycone: 5,5 g
Błonnik: 1,2 g
Sól: 1,9 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Morčacie prsia plnené špenátom a fetou z rúry

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.