Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pieczone-ziemniaki-z-kielbasa-i-plastrami-sera/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Kolacje

Pieczone ziemniaki z kiełbasą i plastrami sera na kolację

Ziemniaki w plastrach zapiekane z boczkiem, kiełbasą, czerwoną cebulą i serem przez 30 minut w 180–200 °C. Kolacja z jednej formy dla 4 osób.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Pieczone ziemniaki z kiełbasą i plastrami sera na kolacjęZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
15 min
Gotowanie / pieczenie
30 min
Łącznie
45 min
Temperatura
180–200 °C
Porcje
4 porcje
Trudność
Łatwe

Pieczone ziemniaki z kiełbasą i plastrami sera zapiekamy w okrągłej formie, układając na przemian plastry ziemniaków, czerwoną cebulę, boczek i kiełbasę. Ziemniaki najpierw mieszamy z olejem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem, dzięki czemu są lekko pikantne. Pieczemy je przez pół godziny w 180–200 °C, a do warstw dodajemy również tarty ser. Porcja wystarczy na kolację dla czterech osób.

Składniki

4 porcje

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj wędliny z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ziemniaki kroimy w plastry i mieszamy w misce z olejem, do którego dodaliśmy przeciśnięty przez praskę czosnek.

  2. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie układamy ziemniaki warstwami w okrągłej formie, na przemian z pokrojoną cebulą, boczkiem, serem i kiełbasą.

  3. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180–200 °C i pieczemy przez około 30 minut, aż ziemniaki zmiękną.

Wskazówka: Formę smarujemy masłem, aby dolna warstwa ziemniaków nie przywarła. Tarty ser zostawiamy na wierzch ostatniej warstwy, gdzie zapiecze się na złoto.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
678 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
59 g
w tym cukry
4,8 g
Tłuszcz
38 g
w tym kwasy nasycone
16 g
Błonnik
7,2 g
Sól
2,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pečené zemiaky s klobásou a plátkami syra na večeru

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.