Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pieczone-ziemniaki-faszerowane-cheddarem-cebula-i-jajkiem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Pieczone ziemniaki faszerowane cheddarem, cebulą i jajkiem
Pieczone ziemniaki wypełniamy farszem z cheddaru, cebuli i czosnku, a na wierzchu zapiekamy jajko w 200 °C. Kolacja dla dwóch osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10–15 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 2 porcje
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Pieczone ziemniaki faszerowane cheddarem, cebulą i zapiekanym jajkiem to kolacja dla dwojga, po której nie zostaje wiele naczyń do zmywania. Duże ziemniaki najpierw pieczemy w skórce, następnie wydrążamy, a miąższ łączymy na patelni z podsmażoną cebulą, czosnkiem i tartym cheddarem. Farszem ponownie napełniamy ziemniaki, posypujemy szczypiorkiem, we wgłębienie w każdym wbijamy jajko i zapiekamy w piekarniku w 200 °C jeszcze przez 10–15 minut.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Umyte ziemniaki lekko nakłuwamy widelcem i pieczemy przez 30–40 minut, aż zmiękną. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę oraz czosnek. Dodajemy wydrążony miąższ ziemniaków, ser, sól i pieprz, po czym dokładnie mieszamy. Wydrążone ziemniaki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ziemniaki napełniamy przygotowanym farszem i łyżką formujemy na wierzchu wgłębienie na jajko. Posypujemy szczypiorkiem i do każdego ziemniaka wbijamy jajko.
Pieczemy w 200 °C przez 10–15 minut, aż białka całkowicie się zetną, a żółtka pozostaną miękkie.
Wskazówka: Ziemniaki przekrawamy wzdłuż na pół, pozostawiając przy skórce cienką warstwę miąższu, aby łódeczki zachowały kształt. Jajko najpierw wbijamy do filiżanki, a następnie wlewamy we wgłębienie, żeby się nie rozlało.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 572 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 36 g
- w tym cukry
- 4,0 g
- Tłuszcz
- 37 g
- w tym kwasy nasycone
- 14 g
- Błonnik
- 4,2 g
- Sól
- 2,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pečené zemiaky plnené čedarom, cibuľou a zapečeným vajcom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
