Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/paczki-na-kwasnej-smietanie-z-rumem-bez-drozdzy/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Pączki na kwaśnej śmietanie z rumem bez drożdży
Smażone pączki na kwaśnej śmietanie z rumem i proszkiem do pieczenia, bez drożdży. Można je nadziać powidłami, marmoladą lub czekoladą.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie / pieczenie
- 15 min
- Łącznie
- 40 min
- Porcje
- około 20 sztuk
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Pączki na kwaśnej śmietanie z rumem bez drożdży przygotowujemy z szybkiego ciasta z proszkiem do pieczenia, więc nie trzeba czekać, aż wyrośnie. Jajko mieszamy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, śmietaną i solą, dodajemy trochę rumu lub aromatu rumowego oraz mąkę. Z ciasta rozwałkowanego na pół centymetra wykrawamy krążki, które można nadziać marmoladą, powidłami lub czekoladą albo usmażyć bez nadzienia. Usmażone pączki posypujemy cukrem pudrem.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
W misce mieszamy jajko z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, kwaśną śmietaną i szczyptą soli. Dodajemy rum lub kilka kropli aromatu rumowego, a następnie mąkę. Zagniatamy ciasto rękami, przekładamy na płaską powierzchnię i rozwałkowujemy na placek o grubości pół centymetra.
Szklanką wykrawamy z ciasta krążki, nakładamy dowolne nadzienie i dokładnie zlepiamy, formując kulki. Wskazówka: pączków nie musimy nadziewać, możemy od razu smażyć je w gorącym oleju.
Pączki smażymy w garnku na rozgrzanym oleju na złoty kolor i zostawiamy do ostygnięcia na ręcznikach papierowych, które wchłoną nadmiar tłuszczu. Na koniec posypujemy je cukrem pudrem.
Wskazówka: Pół litra oleju wlewamy do mniejszego, wysokiego garnka — kulki będą pływać w oleju i smażyć się na złoty kolor ze wszystkich stron, nie tylko od spodu.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 276 kcal
- Białko
- 1,9 g
- Węglowodany
- 14 g
- w tym cukry
- 2,3 g
- Tłuszcz
- 24 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,7 g
- Błonnik
- 0,4 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Šišky z kyslej smotany s rumom bez droždia
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
