Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/paczki-jogurtowe-z-maki-owsianej/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pączki jogurtowe z mąki owsianej – pieczone lub smażone

Name: Pączki jogurtowe z mąki owsianej – pieczone lub smażone
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: około 12 sztuk
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 250 g Mąka owsiana; 2 Jajka; 1 torebka Proszek do pieczenia; 280 g Jogurt naturalny; 2–3 łyżki Cukier trzcinowy; do smażenia Olej (jeśli smażymy pączki); Forma do pieczenia (jeśli pieczemy pączki)

Pączki z mąki owsianej, jogurtu i jajek, bez mąki pszennej. Pieczone w formie 25 minut w 180 °C lub smażone. Podajemy z dżemem lub twarogiem.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 25 min
Łącznie: 35 min
Temperatura: 180 °C
Porcje: około 12 sztuk
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pączki jogurtowe z mąki owsianej to prosty słodki wypiek bez mąki pszennej, który możemy upiec w piekarniku lub usmażyć na oleju. Ciasto powstaje przez wymieszanie mąki owsianej, jajek, jogurtu naturalnego, cukru trzcinowego i proszku do pieczenia. Pączki pieczemy w specjalnej formie do pączków przez 25 minut w 180 °C lub smażymy na złoty kolor. Zamiast mąki owsianej możemy użyć ryżowej, orkiszowej lub pszennej, a pączki podać z dżemem, twarogiem albo czekoladą.

Składniki

Mąka owsiana 250 g
Jajka 2
Proszek do pieczenia 1 torebka
Jogurt naturalny 280 g
Cukier trzcinowy 2–3 łyżki
Olej (jeśli smażymy pączki) do smażenia
Forma do pieczenia (jeśli pieczemy pączki)

Bez glutenu: Użyj mąki owsianej oznaczonej jako bezglutenowa.

Przy celiakii kupuj proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Wszystkie składniki ciasta mieszamy. Pączki smażymy na oleju na złoty kolor albo rozdzielamy ciasto do formy do pączków i pieczemy w 180 °C przez 25 minut.
Wskazówka: pączki możemy przygotować także z mąki ryżowej, pszennej lub orkiszowej. Podajemy je z dżemem, twarogiem, czekoladą lub według uznania.
Pączki upieczone w piekarniku możemy udekorować dla dzieci.
Tak wyglądają pączki smażone na oleju.
Wskazówka: smażymy raczej mniejsze pączki — są smaczniejsze.

Wskazówka: Formę do pączków napełniamy ciastem najwyżej do dwóch trzecich wysokości, ponieważ podczas pieczenia ciasto jeszcze zwiększy objętość. Upieczone pączki zostawiamy na chwilę w formie, aby stężały — na ciepło są kruche i łatwo się łamią.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników

Energia: 121 kcal
Białko: 4,9 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 3,9 g
Tłuszcz: 3,5 g
w tym kwasy nasycone: 1,1 g
Błonnik: 1,4 g
Sól: 0,3 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Jogurtové šišky z ovsenej múky – pečené alebo vyprážané

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.