Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/omlet-z-szynka-i-pomidorami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Omlet z szynką i pomidorami na śniadanie

Name: Omlet z szynką i pomidorami na śniadanie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 4 Jajka; 2 łyżki Mleko; 70–100 g Szynka; 1 Pomidor; do smaku Sól i pieprz; w razie potrzeby Oliwa z oliwek

Śniadaniowy omlet z czterech jajek z mlekiem, szynką i pomidorami pokrojonymi w kostkę, smażony na oliwie z oliwek. Przepis na 2 porcje.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 10 min
Łącznie: 20 min
Porcje: 2 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Omlet z szynką i pomidorami to szybkie śniadanie z czterech jajek, któremu warzywa dodają soczystości. Najpierw na oliwie z oliwek smażymy około dwóch trzecich jajek roztrzepanych z mlekiem, a po odwróceniu omletu wykładamy na niego szynkę i pomidory pokrojone w kostkę. Całość zalewamy resztą jajek, po chwili ponownie odwracamy omlet i dosmażamy. Jeśli nie lubimy miąższu pomidorów z pestkami, możemy go usunąć.

Składniki

2 porcje

Jajka 4
Mleko 2 łyżki
Szynka 70–100 g
Pomidor 1
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek w razie potrzeby

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj wędliny z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem. Pomidora kroimy w kostkę, a miąższ z pestkami możemy według uznania usunąć. Szynkę również kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wlewamy około 2/3 roztrzepanych jajek. Gdy omlet podsmaży się od spodu, odwracamy go.
Na podsmażonej stronie rozkładamy szynkę i pomidory. Po chwili zalewamy je pozostałymi jajkami i smażymy przez 1–2 minuty. Następnie ponownie odwracamy omlet i dosmażamy.
Wskazówka: aby śniadanie było bardziej sycące, do szynki i pomidorów możemy dodać także ser.

Wskazówka: Resztę jajek wlewamy równomiernie na całą powierzchnię, nie tylko na środek – pokryją szynkę i pomidory, a po ścięciu połączą nadzienie, dzięki czemu nie wypadnie przy drugim odwracaniu. Więcej: Jak przygotować delikatny omlet francuski

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 229 kcal
Białko: 21 g
Węglowodany: 4,1 g
w tym cukry: 2,7 g
Tłuszcz: 14 g
w tym kwasy nasycone: 4,2 g
Błonnik: 0,7 g
Sól: 2,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Omeleta so šunkou a paradajkami na raňajky

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.