Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/omlet-hiszpanski-z-szynka-serem-i-pomidorami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Śniadania

Omlet hiszpański z szynką, serem i pomidorami

Name: Omlet hiszpański z szynką, serem i pomidorami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Hiszpańska
Ingredients: 3 Jajka; 2 łyżki Mleko; 50 g Szynka; 30 g Tarty ser; 1 Pomidor; do smaku Sól i pieprz; w razie potrzeby Masło

Rolowany omlet z jajek i mleka, nadziewany szynką, tartym serem i pomidorami, smażony na maśle. Propozycja na śniadanie dla jednej osoby.

Kuchnia hiszpańska · Bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 5 min
Łącznie: 15 min
Porcje: 1 porcja
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Hiszpańska

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Omlet hiszpański z szynką, serem i pomidorami przygotowujemy z trzech jajek roztrzepanych z mlekiem oraz nadzienia według uznania. Najpierw na roztopionym maśle smażymy dwie trzecie masy jajecznej z nadzieniem i zwijamy omlet w kierunku środka patelni. Następnie dolewamy resztę jajek i ponownie zwijamy, tworząc wielowarstwową roladkę. Omlet jest gotowy w około dziesięć minut i nadaje się zarówno na śniadanie, jak i szybką kolację.

Składniki

1 porcja

Jajka 3
Mleko 2 łyżki
Szynka 50 g
Tarty ser 30 g
Pomidor 1
Sól i pieprz do smaku
Masło w razie potrzeby

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj wędliny z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na patelni roztapiamy masło, wlewamy 2/3 masy jajecznej i rozkładamy na niej nadzienie.
Gdy omlet jest usmażony od spodu, zaczynamy go zwijać w kierunku środka patelni. Obok zwiniętego omletu wlewamy resztę masy i ponownie go zwijamy.

Wskazówka: Omlet zaczynamy zwijać, gdy na wierzchu jest jeszcze lekko wilgotny – nieścięte jajko sklei warstwy i roladka się nie rozpadnie. Przed dolaniem reszty jajek dodajemy na patelnię jeszcze kawałek masła. Więcej: Jak przygotować delikatny omlet francuski

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 448 kcal
Białko: 37 g
Węglowodany: 8,0 g
w tym cukry: 5,2 g
Tłuszcz: 30 g
w tym kwasy nasycone: 14 g
Błonnik: 1,4 g
Sól: 4,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Španielska omeleta so šunkou, syrom a paradajkami

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.