Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pieczone-nalesniki-panierowane-z-serem-topionym-i-szynka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania główne

Pieczone naleśniki panierowane z serem topionym i szynką

Name: Pieczone naleśniki panierowane z serem topionym i szynką
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 6 Naleśniki; 100 g Tarty ser; 100 g Szynka; 100 g Kwaśna śmietana; 100 g Ser topiony (ewentualnie ser pleśniowy Niva, kukurydza itp.); w razie potrzeby Mąka pszenna tortowa; 2 Jajka; 100 g Bułka tarta

Naleśniki z szynką, serem i kwaśną śmietaną, obtoczone w panierce i pieczone przez 20–25 minut w temperaturze 200 °C. Dla 6 osób.

Kuchnia słowacka · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie / pieczenie: 20–25 min
Łącznie: 45 min
Temperatura: 200 °C
Porcje: 6 porcji
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pieczone naleśniki panierowane z serem topionym i szynką to wytrawne naleśniki w panierce, których nie trzeba smażyć. Naleśniki smarujemy mieszanką tartego sera, szynki, kwaśnej śmietany i sera topionego, do której można dodać także ser pleśniowy Niva lub kukurydzę. Zwinięte naleśniki obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej jak kotlety i pieczemy przez 20–25 minut w temperaturze 200 °C. Jeśli smażenie nie stanowi dla nas problemu, możemy przygotować je również na patelni z olejem.

Składniki

6 porcji

Naleśniki 6
Tarty ser 100 g
Szynka 100 g
Kwaśna śmietana 100 g
Ser topiony (ewentualnie ser pleśniowy Niva, kukurydza itp.) 100 g

Do panierowania

Mąka pszenna tortowa w razie potrzeby
Jajka 2
Bułka tarta 100 g

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

W misce mieszamy ser, szynkę, śmietanę i pozostałe składniki, które chcemy dodać do nadzienia. Mieszanką smarujemy naleśniki i zwijamy je.
Naleśniki panierujemy tak jak kotlety, czyli obtaczamy je w mące, jajku i bułce tartej. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 °C przez około 20–25 minut. Jeśli smażenie nam nie przeszkadza, możemy usmażyć je na patelni na oleju.

Wskazówka: Podczas zwijania naleśników zaginamy boki do środka, tak jak przy robieniu roladek. Dzięki temu roztopiony ser nie wypłynie podczas pieczenia, a panierka na końcach nie będzie się odklejać.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 357 kcal
Białko: 17 g
Węglowodany: 29 g
w tym cukry: 2,4 g
Tłuszcz: 19 g
w tym kwasy nasycone: 9,4 g
Błonnik: 0,8 g
Sól: 2,1 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Pečené obaľované palacinky s taveným syrom a šunkou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.