Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/nuggetsy-z-kurczaka-w-ciescie-z-serem-topionym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Dania z kurczaka

Nuggetsy z kurczaka w cieście z serem topionym

Paski piersi z kurczaka smażone w cieście z jajek, sera topionego, mąki i mleka. Przepis na 6 porcji, gotowe w około 55 minut.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Nuggetsy z kurczaka w cieście z serem topionymZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
30 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Łącznie
55 min
Porcje
6 porcji
Trudność
Łatwe
Kuchnia
Słowacka

Nuggetsy z kurczaka w cieście z serem topionym to smażone paski mięsa w delikatnej serowej otoczce. Piersi kroimy na paski długości trzech–czterech centymetrów, solimy i doprawiamy pieprzem. Ciasto z jajek, sera topionego, oleju, mąki pszennej tortowej i mleka powinno być nieco gęstsze niż naleśnikowe. Kawałki obtaczamy pojedynczo, pozwalamy nadmiarowi ciasta krótko ocieknąć i smażymy na gorącym oleju. Sześć porcji przygotujemy w około pół godziny.

Składniki

6 porcji

Do obtaczania

Do smażenia

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością mąki ryżowej albo bezglutenowej mieszanki mąk.

Przy celiakii kupuj ser topiony z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Piersi z kurczaka kroimy na paski szerokości 1 cm i długości około 3–4 cm. Pozostawiamy do odcieknięcia, solimy, doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy.

  2. Na ciasto mieszamy jajka, sól, ser i olej, dodajemy mąkę, a na koniec stopniowo wlewamy mleko. Mieszamy na gładkie ciasto, nieco gęstsze niż naleśnikowe.

  3. Kawałki mięsa obtaczamy w cieście, pozwalamy nadmiarowi ciasta nieco ocieknąć i pojedynczo wkładamy na gorący olej. Usmażone nuggetsy wykładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

  4. WSKAZÓWKA

    Nuggetsy możemy podawać z różnymi sosami, na przykład koperkowym, albo skrapiamy je miodem i posypujemy sezamem.

Wskazówka: Ser topiony najpierw dokładnie roztrzepujemy z jajkami na gładką masę, a dopiero potem dodajemy mąkę, dzięki czemu w cieście nie zostaną grudki. Na olej wkładamy tylko tyle kawałków, by się ze sobą nie stykały.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia
648 kcal
Białko
49 g
Węglowodany
42 g
w tym cukry
3,5 g
Tłuszcz
31 g
w tym kwasy nasycone
7,4 g
Błonnik
1,4 g
Sól
1,7 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie nugetky v cestíčku s taveným syrom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.