Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/makaron-z-miesem-mielonym-i-papryka-z-jednej-patelni/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Makaron z mięsem mielonym i papryką z jednej patelni
Drobny makaron gotowany w sosie z mielonej wieprzowiny, papryki, pomidorów i chili, z roztopioną mozzarellą. Obiad dla 4 osób w 50 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 50 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Makaron z mięsem mielonym i papryką z jednej patelni to obiad z niewielu składników, który podamy na stół w około 50 minut. Na cebuli podsmażamy paprykę i mieloną wieprzowinę, dodajemy pomidory z puszki, chili oraz wodę, a bezpośrednio w tym sosie gotujemy drobny makaron. Pod koniec posypujemy całość bazylią i mozzarellą, którą pozostawiamy do roztopienia. Do umycia zostanie tylko jedna patelnia.
Składniki
Bez glutenu: Użyj makaronu bezglutenowego i ugotuj go według instrukcji na opakowaniu.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim drobno posiekaną cebulę na złoty kolor. Dodajemy paprykę pokrojoną na kawałki i krótko podsmażamy.
Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż zmieni kolor. Dodajemy chili i pomidory, doprawiamy solą oraz pieprzem i zalewamy wodą. Gdy się zagotuje, wsypujemy drobny makaron, na przykład małe kolanka, i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Pod koniec gotowania posypujemy wierzch bazylią i startą mozzarellą, po czym pozostawiamy ser do roztopienia.
Wskazówka: Drobny makaron podczas gotowania w gęstym sosie łatwo przywiera do dna, dlatego mieszając, przesuwamy drewnianą łyżką po całej powierzchni dna patelni. Jeśli woda odparuje, zanim makaron zmięknie, dolewamy trochę wrzątku. Więcej: Jak przygotować dobre mięso mielone w domu – porady i połączenia
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 799 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 65 g
- w tym cukry
- 6,6 g
- Tłuszcz
- 40 g
- w tym kwasy nasycone
- 17 g
- Błonnik
- 4,6 g
- Sól
- 1,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Cestoviny s mletým mäsom a paprikou z jednej panvice
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
