Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kremy-do-tortow-i-babeczek-twarogowy-smietankowy-maslany/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
3 kremy do tortów i babeczek: twarogowy, śmietankowy i maślany
Trzy kremy do tortów i babeczek: twarogowy z budyniem, śmietankowy z serkiem Lučina i kremówką oraz maślany z wanilią. Na 3 miski.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
- Łącznie
- 25 min
- Porcje
- 3 miski
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Trzy kremy do tortów i babeczek sprawdzą się do przekładania i dekorowania: twarogowy, śmietankowy i maślany. Twarogowy przygotowujemy z gęstszego budyniu waniliowego, do którego po ostudzeniu dodajemy twaróg i ubijamy. Śmietankowy wystarczy ubić z serka Lučina (świeżego serka śmietankowego), cukru pudru i śmietanki kremówki, a maślany z masła, cukru i wanilii. Wybierz w zależności od tego, czy potrzebujesz lżejszego kremu do przekładania, czy sztywniejszego do dekoracji.
Składniki
Krem twarogowy
Krem śmietankowy
Krem maślany
Bez glutenu. Przy celiakii kupuj budyń w proszku z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Krem twarogowy
Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale na 500 ml mleka używamy 2 torebek zamiast 1 i dodajemy nieco więcej cukru. Ostudzony budyń łączymy z twarogiem i dokładnie ubijamy krem.
Krem śmietankowy
Składniki ubijamy razem, ale śmietankę dodajemy dopiero na końcu. Wlewamy ją stopniowo i ubijamy na wysokich obrotach.
Krem maślany
Miękkie masło ubijamy, dodajemy cukier i ubijamy przez około dwie minuty, aż masa będzie gładka i puszysta. Na końcu dodajemy ekstrakt waniliowy i dalej ubijamy, aż krem będzie lśniący i dostatecznie sztywny.
Wskazówka: Serek Lučina i śmietankę do kremu śmietankowego wyjmujemy prosto z lodówki, ponieważ ciepłe rozrzedziłyby krem. Masło do kremu maślanego pozostawiamy do zmięknięcia, ale nie do roztopienia.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 242 kcal
- Białko
- 4,6 g
- Węglowodany
- 22 g
- w tym cukry
- 17 g
- Tłuszcz
- 15 g
- w tym kwasy nasycone
- 10,0 g
- Błonnik
- 0,0 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: 3 krémy na torty a cupcaky: tvarohový, smotanový a maslový
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
