Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/kremowa-zupa-czosnkowa-w-chlebie/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Kremowa zupa czosnkowa w chlebie
Gęsta zupa czosnkowa ze śmietanką, kwaśną śmietaną, jajkiem i szałwią, podawana w wydrążonych bochenkach chleba. Przepis dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 35 min
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Kremowa zupa czosnkowa w chlebie to gęsta zupa ze śmietanką, podawana bezpośrednio w wydrążonym bochenku. Przeciśnięty przez praskę czosnek i cebulę doprawiamy szałwią, solą, pieprzem i natką pietruszki, a następnie zalewamy wrzącą wodą z bulionem warzywnym. Na koniec dodajemy śmietankę do gotowania, kwaśną śmietanę i roztrzepane jajko, po czym gotujemy zupę, aż zgęstnieje. Pasuje do niej chleb podsmażony na patelni z czosnkiem. Porcja dla czterech osób.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.
Przy celiakii kupuj bulion lub kostki rosołowe z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Do garnka przeciskamy przez praskę ząbki czosnku i dodajemy drobno posiekaną cebulę. Doprawiamy pieprzem, solą, szczyptą rozkruszonej szałwii i natką pietruszki.
Wlewamy wrzącą wodę i dodajemy kostkę bulionu warzywnego. Zupę chwilę gotujemy, a na koniec dodajemy śmietankę do gotowania, kwaśną śmietanę i roztrzepane jajko, mieszając.
Zupę gotujemy, aż zgęstnieje. Odcinamy wierzchy bochenków i wydrążamy je, pozostawiając ścianki grubości około 1 cm. Gorącą zupę wlewamy do bochenków i od razu podajemy.
Wskazówka: do zupy możemy podsmażyć na patelni chleb z czosnkiem.
Wskazówka: Wydrążone bochenki wraz z odciętymi wierzchami krótko podpiekamy w piekarniku, aby skórka stwardniała, a zupa nie rozmiękczyła chleba zbyt szybko. Z miąższu można przygotować grzanki.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 700 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 106 g
- w tym cukry
- 13 g
- Tłuszcz
- 20 g
- w tym kwasy nasycone
- 9,7 g
- Błonnik
- 12 g
- Sól
- 5,0 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Krémová cesnačka v chlebovom bochníku
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
