Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/koreczki-z-lososiem-serkiem-smietankowym-i-koperkiem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Koreczki z łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem
24 koreczki na opiekanej bagietce z serkiem śmietankowym, koperkiem i skórką cytrynową, udekorowane wędzonym łososiem i kaparami.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porcje
- 24 sztuki
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Koreczki z łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem to szybka sylwestrowa przekąska na opiekanej bagietce. Serek śmietankowy doprawiamy koperkiem i skórką cytrynową, rozsmarowujemy na chrupiących kromkach bagietki, a na wierzchu układamy wędzonego łososia i kapary.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Opiekamy bagietkę
15 minPiekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Bagietkę kroimy ukośnie na 24 kromki o grubości około 1 cm, rozkładamy je na blasze, smarujemy oliwą z oliwek i opiekamy przez 6–8 minut na złoty kolor. Odstawiamy do ostygnięcia.
Przygotowujemy krem
5 minSerek śmietankowy mieszamy z większością koperku, skórką cytrynową, sokiem z cytryny i szczyptą pieprzu. Trochę koperku odkładamy do dekoracji.
Smarujemy i układamy dodatki
15 minNa każdej kromce rozsmarowujemy około łyżeczki kremu, a na wierzchu układamy kawałek łososia zwinięty w różyczkę. Dekorujemy kaparem i gałązką koperku oraz lekko oprószamy pieprzem.
Podajemy
Koreczki podajemy jak najszybciej, póki pieczywo jest chrupiące. Jeśli przygotowujemy je wcześniej, krem i łososia przechowujemy w lodówce, a kromki smarujemy i dekorujemy dopiero tuż przed podaniem.
Wskazówka: Do opiekania nadaje się również bagietka z poprzedniego dnia — po opieczeniu jest równie chrupiąca. Zamiast na bagietce możemy podać krem i łososia na żytnich krakersach lub grubszych plasterkach ogórka. Więcej: Mrożone cytryny – dlaczego je mrozić i jak wykorzystać skórkę
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 75 kcal
- Białko
- 2,8 g
- Węglowodany
- 5,9 g
- w tym cukry
- 0,8 g
- Tłuszcz
- 4,5 g
- w tym kwasy nasycone
- 2,0 g
- Błonnik
- 0,3 g
- Sól
- 0,3 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Lososové jednohubky s krémovým syrom a kôprom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
