Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/goraca-oranzada-z-cynamonem-gozdzikami-i-kardamonem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Różne przepisy

Gorąca oranżada z cynamonem, goździkami i kardamonem

Name: Gorąca oranżada z cynamonem, goździkami i kardamonem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 l Pomarańcza; 2 Cynamon mielony; 1 łyżeczka Goździki; 1 łyżeczka Kardamon; 2 łyżki Cukier drobny; 1 Pomarańcza (do posmarowania brzegów szklanek i dekoracji); 1 łyżka Sok z cytryny; do smaku Sól morska

Gorąca oranżada z soku pomarańczowego gotowanego z cynamonem, goździkami i kardamonem. Dla czterech osób, w szklankach z solnym brzegiem.

Kuchnia słowacka · Zupy i napoje przy przeziębieniu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Łącznie: 25 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Gorąca oranżada to bezalkoholowy zimowy napój z soku pomarańczowego z cynamonem, goździkami i kardamonem, odpowiedni także dla dzieci. Przyprawy zawiązujemy w gazie i gotujemy z sokiem, cukrem i sokiem z cytryny przez 10 minut na małym ogniu, a następnie odstawiamy jeszcze na kwadrans do zaparzenia. Brzegi szklanek smarujemy pomarańczą i zanurzamy w soli morskiej. Oranżadę dla czterech osób podajemy na gorąco, ozdobioną plasterkiem czerwonej pomarańczy.

Składniki

4 porcje

Pomarańcza 1 l
Cynamon mielony 2
Goździki 1 łyżeczka
Kardamon 1 łyżeczka
Cukier drobny 2 łyżki
Pomarańcza (do posmarowania brzegów szklanek i dekoracji) 1
Sok z cytryny 1 łyżka
Sól morska do smaku

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Sok pomarańczowy lekko podgrzewamy w garnku. Przyprawy zawiązujemy w kawałku gazy i wkładamy do soku wraz z cukrem i sokiem z cytryny. Gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut, następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy jeszcze na 15 minut do zaparzenia.
Wyjmujemy woreczek z przyprawami i ponownie podgrzewamy oranżadę.
Brzegi 4 szklanek smarujemy przekrojoną na pół pomarańczą i zanurzamy w soli morskiej. Do tak ozdobionych szklanek ostrożnie wlewamy gorącą oranżadę, dekorujemy plasterkiem czerwonej pomarańczy i podajemy.

Wskazówka: Gazę można zastąpić papierowym filtrem do kawy – zawijamy w niego przyprawy, zawiązujemy nitką i po zaparzeniu po prostu wyjmujemy.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 172 kcal
Białko: 3,0 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 34 g
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy nasycone: 0,1 g
Błonnik: 8,3 g
Sól: 0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Horúca oranžáda so škoricou, klinčekmi a kardamómom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.