Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/domowe-krazki-cebulowe-w-ciescie-piwnym/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Przystawki

Domowe krążki cebulowe w cieście piwnym

Name: Domowe krążki cebulowe w cieście piwnym
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2 duże Cebule; 3/4 szklanki Mąka pszenna tortowa (Szklanka o pojemności 250 ml.); 1/2 szklanki Piwo jasne; 1 Jajko; do smaku Sól; do smaku Pieprz czarny mielony; Olej do smażenia

Krążki cebulowe w cieście z mąki, jajka i piwa, smażone na złoto. Przekąska dla 6 osób, do podania z sosem lub dipem, gotowa w około 25 minut.

Kuchnia słowacka · Wegetariańskie · Wersja bez glutenu · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 15 min
Łącznie: 25 min
Porcje: 6 porcji
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Domowe krążki cebulowe w cieście piwnym to szybka przystawka z dwóch dużych cebul, które kroimy w krążki, zanurzamy w cieście z mąki, jajka i piwa i smażymy na złoto.

Całe przygotowanie zajmuje około 25 minut. Podajemy je z dowolnym sosem lub dipem.

Składniki

6 porcji

Cebule 2 duże
Mąka pszenna tortowa (Szklanka o pojemności 250 ml.) 3/4 szklanki
Piwo jasne 1/2 szklanki
Jajko 1
Sól do smaku
Pieprz czarny mielony do smaku
Olej do smażenia

Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością mąki ryżowej albo bezglutenowej mieszanki mąk. Użyj piwa bezglutenowego.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Przygotowujemy ciasto
W misce mieszamy mąkę, jajko i piwo, doprawiamy solą i pieprzem.
Kroimy cebulę
Cebulę obieramy i kroimy w krążki o grubości około 1 cm.
Smażymy
Krążki zanurzamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na umiarkowanym ogniu z obu stron na złoto. Gotowe odkładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z dowolnym sosem.
Źródło: liveinternet.ru

Wskazówka: Przed zanurzeniem w cieście obtaczamy krążki w odrobinie mąki pszennej tortowej, dzięki czemu ciasto lepiej do nich przylega. Używamy piwa prosto z lodówki, aby panierka była bardziej chrupiąca.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 102 kcal
Białko: 3,4 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 1,9 g
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy nasycone: 0,3 g
Błonnik: 1,2 g
Sól: 0,4 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Domáce cibuľové krúžky v pivnom cestíčku

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.