Ulubione przepisy Lista zakupów Zaloguj się
Nasze domowe przepisy

Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/ciasto-bananowe-bez-jajek-z-kremem-z-bialej-czekolady/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Pieczywo

Ciasto bananowe bez jajek z kremem z budyniu i białej czekolady

Ciasto bananowe bez jajek na kwaśnej śmietanie i kaszy mannie, z kremem budyniowym z białą czekoladą. Pieczone w 200 °C, na jedną blachę.

Kuchnia słowacka · Wersja bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · · Oceń przepis

Ciasto bananowe bez jajek z kremem z budyniu i białej czekoladyZapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie
20 min
Gotowanie / pieczenie
25 min
Temperatura
200 °C
Porcje
1 blacha
Trudność
Łatwe
Kuchnia
Słowacka

Ciasto bananowe bez jajek z kremem z budyniu i białej czekolady pieczemy na blasze, a zmiksowane banany spajają jego składniki. Do ciasta dodajemy kwaśną śmietanę lub jogurt, miód, sok z cytryny, kaszę mannę i budyń waniliowy w proszku. Pieczemy w 200 °C na złoty kolor i smarujemy kremem z ugotowanego budyniu, w którym rozpuszczamy białą czekoladę. Wierzch można dodatkowo udekorować polewą czekoladową.

Składniki

Ciasto

Krem

Bez glutenu: Kaszę mannę zastąp taką samą ilością kaszki ryżowej.

Przy celiakii kupuj czekoladę, budyń w proszku i proszek do pieczenia z oznaczeniem „bez glutenu”.

Więcej przepisów, które zrobisz bez glutenu

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

  1. Ciasto

    Banany miksujemy na mus, dodajemy sok z połowy cytryny i kwaśną śmietanę. Mieszamy i dodajemy wszystkie pozostałe składniki ciasta. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodajemy jeszcze trochę kwaśnej śmietany, dostosowując jej ilość do konsystencji.

  2. Ciasto rozsmarowujemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200 °C na złoty kolor.

    Wskazówka: kwaśną śmietanę możemy zastąpić jogurtem naturalnym.

  3. Krem

    Budyń gotujemy na mleku z wodą i słodzimy do smaku. Do gorącego budyniu dodajemy czekoladę połamaną na kostki i mieszamy, aż się rozpuści.

  4. Krem rozsmarowujemy na upieczonym i wystudzonym cieście, wyrównując powierzchnię. Dekorujemy polewą czekoladową i odstawiamy do stężenia.

    Wskazówka: zamiast bananów możemy użyć także jabłek.

Wskazówka: Białą czekoladę dodajemy do budyniu dopiero po zdjęciu garnka z palnika – jest wrażliwa na przegrzanie i łatwo mogłaby się zwarzyć. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników

Energia
163 kcal
Białko
1,9 g
Węglowodany
22 g
w tym cukry
12 g
Tłuszcz
7,7 g
w tym kwasy nasycone
4,0 g
Błonnik
0,8 g
Sól
0,5 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Banánový koláč bez vajec s krémom z pudingu a bielej čokolády

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.

Jak ci smakowało?

Jeszcze nie ma ocen – twoja może być pierwsza.

Gotujesz według tego przepisu?

Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.

Okładka Świątecznej książki z przepisamiZa darmo

Boże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania

Świąteczna książka z przepisami

25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.

  • Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
  • Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
  • Wyślemy ją od razu e-mailem

Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności

Zostało ci coś z zakupów?

Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.