Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/syrop-z-mlodych-pedow-sosny-z-cytryna/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Różne przepisy

Syrop z młodych pędów sosny z cytryną

Name: Syrop z młodych pędów sosny z cytryną
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 butelka
Cuisine: Słowacka
Ingredients: Pędy sosny; Cukier kryształ; Cytryna

Domowy syrop z młodych pędów sosny, układanych warstwami z cukrem i cytryną. Odstawiamy go na 2–3 tygodnie w słoneczne miejsce.

Kuchnia słowacka · Szybkie przepisy do 35 minut · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 15 min
Łącznie: 15 min
Porcje: 1 butelka
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Syrop z młodych pędów sosny z cytryną to tradycyjny domowy syrop przygotowywany według przepisu naszych prababć i babć. Opłukane pędy układamy w wysokim szklanym naczyniu na przemian z plasterkami cytryny i cukrem, aż naczynie się wypełni. Otwór przykrywamy celofanem i odstawiamy syrop na dwa do trzech tygodni w ciepłe, słoneczne miejsce, a następnie przecedzamy do wyparzonych butelek. Przepis nie podaje dokładnych ilości składników — zależą one od tego, ile syropu chcemy przygotować i jak intensywny ma mieć smak.

Składniki

Pędy sosny
Cukier kryształ
Cytryna

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Opłukane młode pędy sosny układamy warstwą w wysokim szklanym naczyniu, dodajemy kilka plasterków cytryny i zasypujemy warstwą cukru. Powtarzamy warstwy, aż wypełnimy naczynie. Otwór przykrywamy celofanem, zabezpieczamy gumką i odstawiamy naczynie na 2 do 3 tygodni w ciepłe, słoneczne miejsce.
Gotowy syrop przecedzamy do wyparzonych i wysuszonych szklanych butelek.

Wskazówka: Zbierajcie tylko młode, jasnozielone pędy, które łatwo się łamią, z dala od dróg. Z jednego drzewa zrywajcie tylko po kilka pędów, aby mu nie zaszkodzić.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Sirup z mladých borovicových výhonkov s citrónom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.