Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/swiateczny-poncz-z-winem-i-rumem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Świąteczny poncz z winem i rumem: herbata go łagodzi, a rum dodajesz po zdjęciu z ognia
Świąteczny poncz z czerwonego wina, czarnej herbaty, pomarańczy i rumu z korzennymi przyprawami. Gorący napój dla 8 osób gotowy w około 25 minut.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie / pieczenie
- 20 min
- Łącznie
- 25 min
- Porcje
- 8 porcji
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Świąteczny poncz z winem i rumem to gorący napój z czerwonego wina, mocnej czarnej herbaty i soku pomarańczowego z cynamonem, goździkami i anyżem gwiazdkowatym. Herbata łagodzi smak wina, a przyprawy najpierw gotujemy w herbacie, aby nie trzeba było doprowadzać wina do wrzenia. Rum dodajemy dopiero po zdjęciu z ognia, by zachował aromat. Od ponczu herbacianego różni się dodatkiem wina i pomarańczy, a od grzanego wina — herbatą i rumem. Zawiera alkohol, dlatego dzieciom podajemy poncz bezalkoholowy.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Zaparzamy herbatę
5 minDoprowadzamy wodę do wrzenia, zalewamy nią herbatę i parzymy przez 5 minut. Wyjmujemy torebki herbaty.
Gotujemy przyprawy
10 minWyciskamy sok z jednej pomarańczy i cytryny. Do garnka wlewamy herbatę i sok, dodajemy cukier, cynamon, goździki oraz anyż gwiazdkowaty. Gotujemy na małym ogniu przez 5 minut, aż cukier się rozpuści, a napój nabierze aromatu.
Dodajemy wino
8 minWlewamy wino i podgrzewamy na małym ogniu, aż z powierzchni zacznie unosić się para. Nie dopuszczamy do wrzenia.
Dodajemy rum
2 minZdejmujemy garnek z ognia, wlewamy rum i mieszamy. Przecedzamy poncz i rozlewamy do kubków. Drugą pomarańczę kroimy w plastry i do każdego kubka wkładamy po jednym.
Wskazówka: Nie dopuszczamy do zagotowania ponczu, bo wino straci aromat. Słodycz dopasowujemy dopiero na końcu, ponieważ zależy od wina i pomarańczy.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 177 kcal
- Białko
- 0,6 g
- Węglowodany
- 21 g
- w tym cukry
- 17 g
- Tłuszcz
- 0,1 g
- w tym kwasy nasycone
- 0,0 g
- Błonnik
- 1,3 g
- Sól
- 0,0 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Vianočný punč s vínom a rumom: čaj ho zjemní a rum pridáte až po odstavení z ohňa
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
