Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/salatka-z-kurczakiem-awokado-rzodkiewkami-i-jogurtem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Sałatki

Sałatka z kurczakiem, awokado, rzodkiewkami i jogurtem

Name: Sałatka z kurczakiem, awokado, rzodkiewkami i jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g Pierś z kurczaka (na 400 g ugotowanego mięsa); 1 Pomidor (duży); 1 Awokado (dojrzałe); 2 łyżki Sok z cytryny; 1 Sałata (np. masłowa); 4 Rzodkiewki; 4 łyżki Jogurt naturalny (lub śmietana o niskiej zawartości tłuszczu); do smaku Sól

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, awokado skropionym cytryną, pomidorem, rzodkiewkami i sałatą, wymieszana z jogurtem naturalnym.

Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Lekki przepis · 235 kcal na porcję · Przepis fit · 30 g białka na porcję · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie / pieczenie: 20 min
Łącznie: 40 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Sałatkę z kurczakiem i awokado przygotowujemy z ugotowanej piersi kurczaka pokrojonej na kawałki, awokado skropionego sokiem z cytryny, plasterków pomidora, rzodkiewek i porwanej sałaty o karbowanych liściach. Wszystko mieszamy w misce z jogurtem naturalnym.

Sałatka znana jest również pod nazwą California.

Składniki

4 porcje

Pierś z kurczaka (na 400 g ugotowanego mięsa) 500 g
Pomidor (duży) 1
Awokado (dojrzałe) 1
Sok z cytryny 2 łyżki
Sałata (np. masłowa) 1
Rzodkiewki 4
Jogurt naturalny (lub śmietana o niskiej zawartości tłuszczu) 4 łyżki
Sól do smaku

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Gotujemy mięso
Piersi z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, około 20 minut. Zostawiamy do ostygnięcia i kroimy na drobne kawałki.
Przygotowujemy warzywa
Pomidor kroimy w cienkie plasterki. Awokado obieramy, usuwamy pestkę, kroimy na kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Rzodkiewki kroimy w cienkie paski, a sałatę rwiemy na drobne kawałki.
Mieszamy
Wszystko mieszamy w salaterce i polewamy jogurtem. Solimy do smaku.
Źródło: vk.com

Wskazówka: Ugotowane piersi zostawiamy do ostygnięcia w wodzie, w której się gotowały, dzięki czemu pozostaną soczyste. Sałatkę solimy dopiero po dodaniu jogurtu, aby jej nie przesolić.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 235 kcal
Białko: 30 g
Węglowodany: 7,2 g
w tym cukry: 2,7 g
Tłuszcz: 9,5 g
w tym kwasy nasycone: 1,8 g
Błonnik: 3,7 g
Sól: 0,7 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kurací šalát s avokádom, reďkovkami a jogurtom

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.