Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/roladki-z-tortilli-z-szynka-serem-i-warzywami/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Roladki z tortilli z szynką, serem i warzywami dla gości
Roladki z tortilli z szynką, serem, sałatą lodową i pomidorkami koktajlowymi, krojone w plastry. Przekąska na zimno na około 20 sztuk.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 1 min
- Łącznie
- 21 min
- Porcje
- około 20 sztuk
- Trudność
- Średnie
- Kuchnia
- Słowacka
Roladki z tortilli z szynką, serem i warzywami to przekąska na zimno, którą przygotujemy w około 20 minut, bez gotowania. Dwie duże tortille krótko podgrzewamy w mikrofalówce, aby stały się elastyczne, a następnie przekładamy masłem do smarowania, szynką, plastrami sera, liśćmi sałaty lodowej i pomidorkami koktajlowymi. Ciasno zwiniętą roladę przekłuwamy wykałaczkami i dopiero wtedy kroimy w plastry, które nie będą się rozpadać.
Sprawdzą się na przyjęciach, do wina lub jako dodatek do kanapek dekoracyjnych.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowych tortilli, na przykład kukurydzianych.
Przy celiakii kupuj wędliny z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Tortille wkładamy do woreczka foliowego, lekko skrapiamy wodą, zamykamy woreczek i podgrzewamy w mikrofalówce przez około 1 minutę. Ostrożnie je wyjmujemy i rozkładamy na blacie tak, aby lekko na siebie zachodziły.
Placki cienko smarujemy masłem do smarowania i układamy na nich szynkę oraz ser. Ponownie smarujemy masłem, układamy liście sałaty, znów smarujemy masłem i na całej długości rozkładamy pomidorki w dwóch rzędach.
Placki ciasno zwijamy. W roladę wbijamy solidniejsze wykałaczki w odstępach około 1–1,5 cm, a następnie ostrym nożem kroimy ją między wykałaczkami na plastry.
Wskazówka: Liście sałaty po umyciu dokładnie osuszamy, inaczej tortilla nasiąknie i roladki będą się rozpadać. Zwiniętą roladę możemy owinąć folią i włożyć na pół godziny do lodówki — masło stężeje, a plastry łatwiej będzie równo pokroić.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 sztukę, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 94 kcal
- Białko
- 4,4 g
- Węglowodany
- 4,7 g
- w tym cukry
- 1,4 g
- Tłuszcz
- 6,6 g
- w tym kwasy nasycone
- 4,1 g
- Błonnik
- 0,6 g
- Sól
- 0,5 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Tortilové rolky so šunkou, syrom a zeleninou pre návštevu
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
