Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/rolada-bananowa-z-bita-smietana-i-tarta-czekolada/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Rolada bananowa z bitą śmietaną i tartą czekoladą
Rolada z cienkiego ciasta miodowego z bitą śmietaną i bananem, posypana tartą czekoladą. Piecze się 10–15 minut w 180 °C. Na 1 roladę.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10–15 min
- Łącznie
- 25 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 1 rolada
- Trudność
- Średnie
Rolada bananowa z bitą śmietaną i tartą czekoladą to szybki deser z cienkiego płata ciasta, gotowy w około 25 minut. Ciasto z jajek, cukru pudru, mąki, masła i miodu pieczemy 10–15 minut w 180 °C, tylko do uzyskania jasnozłotego koloru. Lekko przestudzony płat smarujemy bitą śmietaną, układamy na nim banana i zwijamy. Wierzch posypujemy tartą czekoladą lub cukrem.
Składniki
Bez glutenu: Mąkę zastąp taką samą ilością bezglutenowej mieszanki mąk do pieczenia. Ciasto bywa bardziej kruche i może potrzebować trochę więcej płynu.
Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Jajka mieszamy z cukrem i dodajemy mąkę. Dodajemy masło i miód, mieszamy ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie formujemy z niego cienki płat.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C, formę natłuszczamy olejem i przekładamy do niej ciasto. Pieczemy około 10–15 minut, tylko do uzyskania lekko złotego koloru, aby ciasto się nie przypaliło.
Upieczone ciasto lekko studzimy, smarujemy bitą śmietaną, układamy na nim banana i zwijamy. Roladę posypujemy cukrem lub dekorujemy bitą śmietaną w sprayu.
Według uznania możemy udekorować roladę kandyzowanymi owocami, tartą czekoladą lub dowolnymi dodatkami, na które mamy ochotę.
Wskazówka: Całego banana kładziemy przy brzegu, od którego zaczniemy zwijać ciasto – po zwinięciu znajdzie się dokładnie w środku. Bitą śmietanę w sprayu dodajemy tuż przed podaniem, ponieważ szybko opada. Więcej: Banany z ciemnymi kropkami – czym różnią się od niedojrzałych
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 100 g, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 247 kcal
- Białko
- 6,4 g
- Węglowodany
- 30 g
- w tym cukry
- 17 g
- Tłuszcz
- 12 g
- w tym kwasy nasycone
- 6,3 g
- Błonnik
- 1,0 g
- Sól
- 0,1 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Banánová roláda so šľahačkou a strúhanou čokoládou
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
