Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/pucharki-twarogowo-owocowe-ombre-z-chia-i-limonka/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Pucharki twarogowo-owocowe ombré z chia i limonką

Name: Pucharki twarogowo-owocowe ombré z chia i limonką
Prep time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 350 g Owoce; 300 g Twaróg sernikowy; 150 g Kwaśna śmietana; 1 Limonka; 3 łyżki Nasiona chia; Miód; Mięta

Warstwowy deser bez pieczenia z twarogu, kwaśnej śmietany i owoców leśnych, z chia i limonką. Słodzony miodem, na 2 porcje w pucharkach.

Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 20 min
Łącznie: 4 godz. 20 min
Porcje: 2 porcje
Trudność: Średnie

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Pucharki twarogowo-owocowe ombré to warstwowy deser z kremu twarogowego i owoców leśnych, w którym kolor stopniowo przechodzi od jasnego do ciemnego. Krem z twarogu sernikowego, kwaśnej śmietany oraz soku i skórki z limonki miksujemy z coraz większą ilością owoców, a część kremu na każdą warstwę mieszamy z nasionami chia. Warstwy nakładamy łyżką przy ściankach pucharka, aby pozostały oddzielone. Słodzimy miodem do smaku i dekorujemy miętą.

Składniki

2 porcje

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

W misce mieszamy twaróg z kwaśną śmietaną, sokiem z limonki i startą skórką. W razie potrzeby dosładzamy krem.
Do kremu dodajemy niewielką część owoców i miksujemy na gładko. Jedną trzecią kremu mieszamy z 1 łyżką nasion chia i rozdzielamy na dno 2 pucharków.
Do pozostałego kremu dodajemy kolejną porcję owoców i ponownie miksujemy. Połowę ciemniejszego kremu mieszamy z nasionami chia i ostrożnie wykładamy na dolną warstwę, najlepiej łyżką przy ściance pucharka.
Do reszty kremu dodajemy pozostałe owoce, miksujemy, mieszamy z nasionami chia i nakładamy do pucharków jako kolejną warstwę.
Pucharki wstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby deser stężał. Przed podaniem dekorujemy owocami i miętą.

Wskazówka: Jeśli używamy mrożonych owoców, rozmrażamy je na sitku, a soku, który puszczą, nie dodajemy do kremu. Krem stałby się rzadszy, a kolorowe warstwy w pucharku zlałyby się ze sobą.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 500 kcal
Białko: 27 g
Węglowodany: 47 g
w tym cukry: 31 g
Tłuszcz: 24 g
w tym kwasy nasycone: 13 g
Błonnik: 11 g
Sól: 0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Tvarohovo-ovocné ombré poháre s chia semienkami a limetkou

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.