Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/czekoladowy-termix-z-twarogu-i-kwasnej-smietany/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie

Desery bez pieczenia

Czekoladowy termix z twarogu i kwaśnej śmietany

Name: Czekoladowy termix z twarogu i kwaśnej śmietany
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 250 g Twaróg sernikowy; 250 g Kwaśna śmietana; 200 g Czekolada

Domowy termix z twarogu sernikowego, kwaśnej śmietany i roztopionej czekolady. Przygotowanie trwa 15 minut, a chłodzenie godzinę. Na 4 porcje.

Kuchnia słowacka · Bez glutenu · Przetłumaczone ze słowackiego · 3 listopada 2026 · Oceń przepis

Zapisz na Pintereście

Przepis w skrócie

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie / pieczenie: 5 min
Łącznie: 1 godz. 25 min
Porcje: 4 porcje
Trudność: Łatwe
Kuchnia: Słowacka

Przejdź do przepisu Do jadłospisu

Czekoladowy termix, czyli kremowy deser twarogowy, przygotujecie w domu z trzech składników: twarogu sernikowego, kwaśnej śmietany i roztopionej czekolady. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, a po dziesięciu minutach studzenia mieszamy ją z kwaśną śmietaną i miksujemy z twarogiem. Krem rozdzielamy do miseczek lub szklanek i chłodzimy przez godzinę, a samo przygotowanie zajmuje około 15 minut. Zamiast czekolady możecie użyć proszku budyniowego z cukrem i przygotować termix waniliowy, malinowy, truskawkowy lub pistacjowy.

Składniki

4 porcje

Bez glutenu. Przy celiakii kupuj czekoladę z oznaczeniem „bez glutenu”.

Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.

Sposób przygotowania

Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.

Czekoladę łamiemy do większej miski i roztapiamy w kąpieli wodnej. Zdejmujemy miskę z kąpieli i odstawiamy czekoladę na około 10 minut do przestudzenia.
Do czekolady dodajemy kwaśną śmietanę i mieszamy rózgą, a następnie dodajemy twaróg i łączymy mikserem ręcznym.
Gotowy termix rozdzielamy do miseczek lub pucharków do budyniu i wstawiamy do lodówki na około godzinę.

Wskazówka: Jeśli po dodaniu zimnej śmietany w czekoladzie powstaną drobne grudki, przytrzymajcie miskę przez chwilę nad ciepłą wodą i mieszajcie, aż grudki się rozpuszczą, a krem będzie gładki.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników

Energia: 445 kcal
Białko: 13 g
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 28 g
Tłuszcz: 28 g
w tym kwasy nasycone: 17 g
Błonnik: 3,5 g
Sól: 0,2 g

Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.

Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Čokoládový termix z tvarohu a kyslej smotany

Bez reklam i za darmo – dzięki wam

Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.