Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/deser-kokosowo-ananasowy-z-mascarpone-w-pucharku/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Deser kokosowo-ananasowy z mascarpone w pucharku
Deser w pucharku z budyniem kokosowym, kremem z mascarpone i twarogu, ananasem oraz bitą śmietaną, posypany prażonymi płatkami kokosowymi.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 6 porcji
- Trudność
- Łatwe
- Kuchnia
- Słowacka
Deser kokosowo-ananasowy w pucharku łączy budyń kokosowy, krem z mascarpone i soczystego ananasa. Do gorącego budyniu waniliowego dodajemy wiórki kokosowe i rozdzielamy budyń do pucharków. Na ostudzoną warstwę nakładamy krem z mascarpone, twarogu sernikowego, soku z cytryny i soku ananasowego, następnie kawałki ananasa i bitą śmietanę. Wierzch posypujemy lekko uprażonymi płatkami kokosowymi. Deser sprawdzi się na przyjęciach i w zwykłe niedzielne popołudnie.
Składniki
BUDYŃ KOKOSOWY
KREM ŚMIETANKOWY
POZOSTAŁE
Bez glutenu. Przy celiakii kupuj budyń w proszku z oznaczeniem „bez glutenu”.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Budyń kokosowy: z mleka, proszku budyniowego i cukru gotujemy budyń, a do gorącego dodajemy wiórki kokosowe. Rozdzielamy budyń do pucharków. Warstwę ananasa możemy ułożyć również na dnie pucharków lub na budyniu.
Wskazówka: wiórki kokosowe możemy wcześniej zalać wrzątkiem, odstawić na około 20 minut, odcedzić i dopiero wtedy dodać do budyniu.
Krem śmietankowy: mascarpone krótko ubijamy z syropem z ananasa z puszki i sokiem z cytryny. Do smaku dodajemy ekstrakt waniliowy lub cukier puder i delikatnie mieszamy z twarogiem sernikowym. Krem wykładamy na ostudzony budyń kokosowy.
Na warstwie kremu układamy krążki lub kawałki ananasa i dekorujemy ubitą śmietanką. Wierzch posypujemy lekko uprażonymi płatkami kokosowymi.
Wskazówka: Płatki kokosowe prażymy na suchej patelni, stale mieszając, bo ze złocistych w przypalone zmieniają się w kilka sekund. Studzimy je na talerzu, nie na patelni.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 467 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 37 g
- w tym cukry
- 26 g
- Tłuszcz
- 31 g
- w tym kwasy nasycone
- 22 g
- Błonnik
- 2,8 g
- Sól
- 0,2 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kokosovo-ananásový dezert v pohári s mascarpone
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Krem truskawkowy z mascarpone i białej czekolady w szklance
Deser karmelowy z mascarpone i herbatnikami – bez pieczenia
Malinowe deserki z mascarpone w formie na muffiny – bez pieczenia
Grillowany ananas z melonem w miodowej marynacie z rumem
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
