Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/polenta-zapiekana-z-feta-serem-i-jajkiem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Polenta zapiekana z fetą, serem i jajkiem
Polenta z kaszy kukurydzianej gotowanej w mleku, z fetą i masłem, zapiekana z jajkami i tartym serem w 180 °C. Ciepła kolacja dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 45 min
- Temperatura
- 180 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Średnie
Polenta zapiekana z fetą, serem i jajkiem to ciepła kolacja z piekarnika, idealna na chłodniejsze jesienne dni. Kaszę kukurydzianą gotujemy w mleku z wodą i solą, a następnie dodajemy masło, fetę i tarty ser. Gęstą kaszę przelewamy do natłuszczonego naczynia do zapiekania, robimy w niej wgłębienia i do każdego wkładamy kawałek masła oraz jedno surowe jajko. Posypujemy serem i zapiekamy w 180 °C, aż jajka się zetną. Przepis na cztery porcje.
Składniki
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Kaszę kukurydzianą wsypujemy do garnka z mlekiem, wodą i solą i na małym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Gdy zacznie wrzeć, dodajemy fetę, tarty ser i masło, po czym dokładnie mieszamy.
Masę przelewamy do natłuszczonego naczynia do zapiekania i robimy w niej tyle wgłębień, ile mamy jajek.
Do każdego wgłębienia wkładamy kawałek masła i wbijamy 1 surowe jajko. Posypujemy tartym serem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 °C.
Danie jest gotowe, gdy białka całkowicie się zetną.
Wskazówka: Podczas gotowania mieszamy kaszę w mleku z wodą trzepaczką, sięgając aż do dna, aby nie powstały grudki i mleko się nie przypaliło. Każde jajko najpierw wybijamy do filiżanki, a następnie ostrożnie wlewamy do wgłębienia, dzięki czemu żółtko pozostanie całe.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 662 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 57 g
- w tym cukry
- 6,5 g
- Tłuszcz
- 35 g
- w tym kwasy nasycone
- 20 g
- Błonnik
- 2,4 g
- Sól
- 2,5 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Zapekaná polenta s fetou, syrom a vajíčkom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
