Przepis onlinenaszedomoweprzepisy.pl/przepis/piersi-kurczaka-z-mozzarella-pomidorami-i-szpinakiem/Zeskanuj kod i otwórz przepis w telefonie
Piersi kurczaka z mozzarellą, pomidorami i szpinakiem
Piersi kurczaka nadziewane mozzarellą i pomidorami, pieczone na tostach ze szpinakiem i czosnkiem. Około 30 minut w 190 °C, dla 4 osób.
Zapisz na PintereściePrzepis w skrócie
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
- Łącznie
- 50 min
- Temperatura
- 190 °C
- Porcje
- 4 porcje
- Trudność
- Średnie
Piersi kurczaka nadziewane mozzarellą, pomidorami i szpinakiem pieczemy na chrupiącym chlebie tostowym. W piersiach robimy pięć–sześć głębszych nacięć, w które wkładamy mozzarellę i plasterki pomidorów. Tosty skrapiamy oliwą, smarujemy czosnkiem i obkładamy młodym szpinakiem, a następnie układamy na nich mięso i pieczemy około pół godziny w 190 °C. Ser i pomidory pomagają zapobiec wysuszeniu piersi, a danie wygląda odświętnie nawet na codziennym stole.
Składniki
Bez glutenu: Użyj bezglutenowego chleba i pieczywa.
Zaznacz, co już masz w domu. Resztę wyślij sobie jako listę zakupów.
Sposób przygotowania
Wskazówka: dotknij kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Piersi kurczaka oczyszczamy i ostrożnie robimy w nich około 5–6 głębszych nacięć w odstępach około 1 cm, uważając, aby nie przeciąć mięsa do końca. Mozzarellę i pomidory kroimy w plasterki i wkładamy w nacięcia. Piersi doprawiamy solą i pieprzem oraz skrapiamy oliwą.
Chleb tostowy skrapiamy oliwą i obkładamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz szpinakiem.
Wskazówka: najlepiej sprawdzą się świeże liście szpinaku baby.
Na tostach układamy przygotowane piersi i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 °C przez około pół godziny.
Tuż przed końcem pieczenia posypujemy piersi parmezanem.
Wskazówka: Plasterki mozzarelli i pomidorów przed włożeniem w nacięcia osuszamy ręcznikiem papierowym, dzięki czemu tosty pod mięsem nie rozmiękną. Sprawdzamy mięso między nacięciami — powinno być białe, a nie różowe.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne na 1 porcję, obliczone na podstawie składników
- Energia
- 447 kcal
- Białko
- 53 g
- Węglowodany
- 19 g
- w tym cukry
- 4,2 g
- Tłuszcz
- 17 g
- w tym kwasy nasycone
- 7,5 g
- Błonnik
- 2,1 g
- Sól
- 1,8 g
Obliczone z surowych składników, bez oleju do smażenia. Przy ilościach „do smaku” liczymy typowe ilości. Skład żywności: USDA FoodData Central i etykiety produktów.
Ten przepis to tłumaczenie słowackiego oryginału: Kuracie prsia plnené mozzarellou, paradajkami a špenátom
Bez reklam i za darmo – dzięki wam
Smakowało? Oceń przepis i wyślij go dalej. Pomożesz innym znaleźć dobry przepis, a nam działać dalej.
Gotujesz według tego przepisu?
Pochwal się zdjęciem gotowej potrawy. Po zatwierdzeniu zobaczą je też inni czytelnicy.
Zdjęcia przyjmujemy od zalogowanych czytelników. Zalogujesz się przez Google, Apple lub e-mailem – hasło nie jest potrzebne.
Zaloguj sięDziękujemy, otrzymaliśmy twoje zdjęcie
Sprawdzimy je, a po zatwierdzeniu pojawi się przy przepisie.
Za darmoBoże Narodzenie 2026 · PDF do pobrania
Świąteczna książka z przepisami
25 ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka, ciasta i desery na 58 stronach – do druku i na telefon.
- Ciasteczka linzerskie, rogaliki waniliowe, pierniczki i świąteczna chałka
- Dokładne składniki, przygotowanie krok po kroku i wskazówki
- Wyślemy ją od razu e-mailem
Raz w tygodniu wyślemy ci też nowe przepisy. Wypiszesz się jednym kliknięciem. Polityka prywatności
Zostało ci coś z zakupów?
Przepisy, w których wykorzystasz to, co zostanie po tym przepisie.
Może ci też zasmakować
Planujesz gotowanie?
Menu na tydzień, własny jadłospis i listy zakupów – za darmo i bez rejestracji.
